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题文

据每日经济新闻报道:由于去年冬季气温低,台风、暴雨的光顾使得香蕉产量减少。今年南宁的香蕉价格比往年高了。下图是香蕉的营养成分表,根据表中信息回答:

香蕉营养成分表(每100g含)
蛋白质
1.2g
脂肪
0.5g
碳水化合物(糖类)
19.5g
粗纤维
0.9g

9mg

31 mg

0.6 mg
胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等

(1)香蕉中含有的营养素有              。(写两种即可)
(2)成分表中的“钙”、“磷”、“铁”指的是      (填“原子”、“分子”或“元素”)
(3)香蕉中含有一定量的“铁”,人体缺铁会引起      

科目 化学   题型 填空题   难度 较易
知识点: 均衡营养与健康
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请回答:
(1)在化学反应中,上述元素的原子中(填符号)容易失去电子。
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