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题文

细菌的繁殖方式是:(       )

A.孢子生殖 B.出芽生殖 C.有性生殖 D.分裂生殖
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 检测不同环境中的细菌和真菌
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用于制作啤酒的微生物是 ()

A.酵母菌 B.青霉菌 C.曲霉 D.乳酸菌

泡菜、面包制作过程中,利用的微生物分别是 ()

A.乳酸菌、酵母菌
B.醋酸杆菌、酵母菌
C.乳酸菌、霉菌
D.醋酸杆菌、霉菌

在下列食品加工、制作过程中,使用了乳酸菌的是 ()

A.面包 B.酸奶 C.米酒 D.米醋

能引起食品腐败变质的是 ()

A.病毒 B.细菌和真菌 C.食品防腐剂 D.食品添加剂

科学家利用蚯蚓生物反应器处理有机物,生产营养价值较高的生物肥料等。下列与此有关的说法,不正确的是( )

A.可节省建设厂房和购买仪器设备的费用
B.减少环境的污染
C.生产成本低
D.不利于蚯蚓的正常生活

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