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题文

下列说法正确的是

A.油脂的氢化是指将不饱和程度较高、熔点较低的液态油,通过催化加氢,可提高饱和度,转化成半固态的脂肪的过程
B.在酸性条件下,蔗糖水解成葡萄糖和果糖,它们都能被溴水氧化
C.氨基酸是两性化合物,只有两个不同氨基酸分子间脱水才能形成肽键
D.蛋白质遇到醋酸铅变性沉淀,加入大量的水,沉淀还可溶解
科目 化学   题型 选择题   难度 较易
知识点: 蛋白质的变性实验
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苯的二氯取代物有三种,那么苯的四氯取代物有( )

A.1种 B.2种 C.3种 D.4种

以苯为原料,不能通过一步反应制得的是( )

A.环己烷 B.苯磺酸钠 C.溴苯 D.硝基苯

已知C—C可以绕键轴旋转,结构简式为的烃,下列说法正确的是()

A.分子中至少有8个碳原子处于同一平面上
B.分子中至少有9个碳原子处于同一平面上
C.该烃的一氯代物最多有4种
D.该烃是苯的同系物

充分燃烧某液态芳香烃X,并收集产生的全部水,恢复到室温时,得到水的质量跟原芳香烃X的质量相等。则X的分子式是(相对原子质量:H:1,C:12,O:16)()

A.C10H14 B.C11H16 C.C12H18 D.C13H20

有关分子结构的下列叙述中,正确的是( )

A.除苯环外的其余碳原子有可能都在一条直线上
B.除苯环外的其余碳原子不可能都在一条直线上
C.12个碳原子不可能都在同一平面上
D.12个碳原子有可能都在同一平面上

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