对于结构满足
的有机物，下列描述中正确的是
| A．分子中有2种含氧官能团 |
| B．能发生取代、加成、消去、氧化反应 |
| C．1 mol该有机物最多消耗3 mol NaOH |
| D．苯环上的一溴代物最多有3种 |
如图所示，在一熟苹果切片上分别滴上1滴碘水和银氨溶液，颜色变化如图所示，根据这些实验现象的下列推断正确的是
| A．熟透的苹果中含有脂肪 |
| B．熟透的苹果中不含淀粉 |
| C．熟透的苹果中含有还原性的糖 |
| D．熟透的苹果中不含还原性的糖 |
下列食品添加剂与类别对应正确的一组是
| A．着色剂－亚硝酸盐 | B．疏松剂—碳酸氢铵 |
| C．调味剂－苯甲酸钠 | D．防腐剂－醋酸 |
关于维生素C的下列说法中不正确的是
| A．易溶于水,水溶液显酸性 |
| B．维生素C也称为抗坏血酸,在人体内有重要功能 |
| C．在水溶液中容易被还原 |
| D．新鲜的水果和蔬菜中含有大量维生素C |
只用食盐、食醋、纯碱三种家庭厨房中的常见物质，你无法完成的实验是
| A．检验自来水中是否含氯离子 | B．鉴别食盐和纯碱 |
| C．检验鸡蛋壳能否溶于酸 | D．除去热水瓶中的水垢 |
下列反应可用于测定患糖尿病者尿液中含葡萄糖的是
| A．加入金属钠看是否放出H2 |
| B．与新制碱性Cu(OH)2悬浊液混合煮沸看是否有红色沉淀 |
| C．放置后看是否有白色晶体生成 |
| D．加苯振荡、静置后，看是否分层 |