化学与生活密切相关，我们身边就蕴藏着许多化学知识。
（1）青少年成长需要充足的蛋白质和钙。下列食品中，能提供丰富蛋白质的是 （填字母序号，下同）。
A．西红柿 B．米饭 C．牛奶 D．菜油
（2）①厨房里使用的下列物品，其主要材料属于天然纤维的是 ，属于金属材料的是 。
A．塑料包装带 B．橡胶手套 C．铝壶 D．棉布围裙
②下列做法正确的是 。
A．厨房天然气漏气，立即关闭阀门并轻轻开窗通风
B．在室内洒水可防止煤气中毒
C．炒菜时油锅着火，可用水浇灭或锅盖盖灭
D．油库、面粉厂、纺织厂、煤矿矿井内严禁烟火
（3）汽车是现代生活不可缺少的交通工具，目前大多使用乙醇汽油为燃料。
①在汽油中添加乙醇的目的是 ，
②写出乙醇（C2H5OH）燃烧的化学方程式 。
(1)用熟石灰改良土壤的酸性．熟石灰的化学式为____
(2)用洗涤剂洗碗，洗涤剂所起的作用是______作用
(3)早餐吃一个鸡蛋喝一杯牛奶，为人体提供的营养素是_________
(4)黑龙江盛产大豆，该植物无需施加的化肥是_______
钢铁是重要的金属材料，在生产、生活中有广泛的用途。建造北京奥运会主体育场“鸟巢”，就是用了大量的钢铁。
（1）钢铁属于______________（填“纯净物”或“混合物”）；
（2）每年世界上钢铁的产量很高，钢铁的锈蚀也给人类带来了巨大的损失。铁在空气中锈蚀，实际上是铁跟空气中的__________和___________共同作用的结果；
（3）为了防止钢铁锈蚀，人们常采用在其表面涂刷矿物油或镀上其他金属等保护膜的方法。这些方法都能防止锈蚀的共同原理是_________________________；
生活离不开水，净化水的知识在日常生活中有着广泛的应用。
(1)自制净水器中常加入，用于除去水中的色素和异味。
(2)井水中含有较多的钙、镁离子，为降低硬度，可采用的方法是
学习化学，使我变得聪明，我知道了：实验室用高锰酸钾制氧气结束时为了防止水倒吸使试管炸裂，应当；做一氧化碳还原氧化铁的实验开始时先再加热。煤气中添加少量有特殊臭味的乙硫醇(C2H5SH)，可以提醒人们预防煤气泄露。乙硫醇在煤气燃烧过程中也可充分燃烧，其反应方程式为2C2H5SH + 9O2点燃 4CO2 + 2X + 6H20，根据化学方程式，可判断出X的化学式为。
冬天空气中SO2明显增多的原因是 。报废的空调、冰箱散发的氟利昂会破坏_____，形成臭氧空洞，使太阳光中的____直接照射到地面，影响人体健康