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题文

下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中,错误的是

A.果酒和果醋的发酵菌种不同,但代谢类型相同
B.制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒
C.变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落
D.果酒和果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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一个家庭中,父亲是色觉正常的多指(由常染色体上显性基因控制)患者,母亲的表现型正常,他们却生了一个手指正常却患红绿色盲的孩子。下列叙述中正确的有

A.父亲的基因型是杂合子,母亲是纯合子
B.该孩子的色盲基因可能来自祖母
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某人群中某常染色体显性遗传病的发病率为19%。一对夫妻中妻子患病,丈夫正常,他们所生子女患该病的概率是

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植物的光合作用受温度和光照强度影响,下图表明植物在三种不同光照下消耗CO2的情况。下列分析正确的是:

A.在-5℃—5℃时,温度和光强都是限制光合作用的因素
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切除胸腺的幼年小鼠,其免疫功能表现为

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在一个细胞周期中,DNA复制过程中的解旋发生在

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