下列关于培养基的说法，不正确的是
| A．培养基配制的原则一是目的要明确，二是营养要协调、三是PH要适宜 |
| B．配制培养基时还要考虑微生物对特殊营养物质的要求，否则微生物可能不能生长或生长极差 |
| C．微生物培养和MS培养基通常用高压蒸汽灭菌法，MS培养基还可用0.1%的氯化汞溶液灭菌 |
| D．选择培养基是允许特定种类微生物生长，但抑制或阻止其他微生物生长的培养基 |
在DNA的粗提取过程中，初步析出DNA和提取较纯净的DNA所用的药品的浓度及其名称分别是
①0．1 g/mL的柠檬酸钠溶液
②物质的量浓度为2 mol/L的NaCl溶液
③物质的量浓度为0．14 mol/L的NaCl溶液
④体积分数为95%的酒精溶液
⑤物质的量浓度为0．015 mol/L的NaCl溶液
⑥物质的量浓度为0．04 mol/L的NaCl溶液
| A．①③⑤ | B．③④ | C．②④ | D．②③④ |
下列对胡萝卜素的提取过程的分析，正确的是（）
| A．把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒，置于烘箱中烘干时，温度越高、干燥时间越长，烘干效果越好 |
| B．在萃取过程中在瓶口安装冷凝回流装置，是为了防止加热时有机溶剂的发挥 |
| C．在浓缩前，没有必要进行过滤 |
| D．将滤液用蒸馏装置进行蒸馏，要收集蒸发出去的液体，蒸发出去的是胡萝卜素，留下的是有机溶剂 |
在用胡萝卜做菜时，菜中浮油会呈现出橘黄色，为了增加胡萝卜中营养物质的吸收，在进食胡萝卜的同时，应（）
| A．多喝水 | B．多吃蛋白质类食品 |
| C．多吃脂质食品 | D．多吃蔬菜 |
在提取玫瑰精油时，为了使油水混合物分层，应向乳化液中加入（）
| A．无水Na2SO4 | B．NaCl |
| C．MgCl2 | D．水 |
在提取玫瑰精油时，根据玫瑰油的特点，应选用的提取方法是（）
| A．水中蒸馏法 | B．水气蒸馏法 |
| C．压榨法 | D．萃取法 |