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题文

下列关于果酒制作过程的叙述正确的是

A.应先除去葡萄枝梗,然后反复冲洗,直至彻底干净
B.应控制发酵温度维持在20℃左右,变化不能太大
C.发酵过程中应该不断从充气孔进行通气,以维持发酵的需氧环境
D.酵母菌存在广泛、生命力强,因此果酒制作时不需对所用器具消毒灭菌
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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下列各项中,都是原核生物的一组是

A.枯草杆菌、放线菌、蓝藻 B.发菜、菠菜、韭菜
C.酵母菌、念珠藻、蓝藻    D.颤藻、水绵、放线菌

下列关于细菌的描述正确的是

A.能引发疾病,但没有细胞结构
B.能引发传染病,必须寄生在活细胞内才能生存
C.没有成形的细胞核,遗传物质是DNA
D.细菌中有线粒体、核糖体和内质网等细胞器

下列有关显微镜操作的说法,正确的是

A.若高倍镜下细胞质流向是逆时针的,则实际上细胞中细胞质的流向应是顺时针的
B.为观察低倍镜视野中位于左下方的细胞,应将装片向右上方移动,再换用高倍镜
C.用显微镜的凹面反光镜反光,观察到的细胞数目更多,但细胞更小
D.在观察花生子叶细胞内脂肪的实验中,先用低倍镜,再换用高倍镜

细胞的统一性体现在
①细胞都有相似的基本结构,如细胞膜、细胞质、细胞核
②真核细胞细胞核内有染色体,原核细胞无染色体,但有拟核,其中都含有DNA
③真核细胞多种多样,原核细胞多种多样,而真核细胞和原核细胞又不一样

A.① B.② C.①② D.①②③

有关细胞的叙述中,错误的是

A.细胞分为原核细胞和真核细胞 B.细胞是生命系统结构的基本层次
C.一切生物体都是由细胞构成的 D.细胞是生物体结构和功能的基本单位

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