实验室制取气体常常用到下列装置，根据给出的装置回答下列问题：
（1）写出标号仪器的名称：② ．
（2）若该实验选择装置A来制取氧气，请写出该反应的化学方程式式 ．
（3）若选择高锰酸钾制取并收集较纯净的氧气，则应选择装置组合 ．该套装置有一处不足的地方，请你指出并加以改进： ；
（4）用图F装置收集氧气：若广口瓶充满水来收集氧气，气体应从 （填“a”或“b”）端通入；
（5）通过查阅资料得知：①氨气（NH3）是一种无色、有刺激性气味的气体，密度比空气小，极易溶于水，其水溶液称为氨水；②氨水能使无色酚酞试液变红；③实验室用氯化铵(NH4Cl)和熟石灰两种固体反应物混合加热可制取氨气，同时生成氯化钙和水。则实验 室制取氨气的装置组合可以选用 。小芳将收满氨气的集气瓶倒扣在滴有无色酚酞的水中，观察到的现象是_____________、____________。
下图是利用海水提取粗盐的过程。
（1）图中①是_______（填“蒸发”或“冷却”）池。
（2）在①中，海水中氯化钠的质量分数逐渐______（填“变大”或“变小”）。
（3）母液为氯化钠的______（填“饱和”或“不饱和”）溶液。
下面是2种常见的食品保鲜方法。
（1）做成真空包装或填充氮气做保护气，这两种方法保鲜的原因是。
（2）放置高效能保鲜剂，如活性铁粉，铁粉能保鲜的原因是。
水是我们每天都需要的物质。
（1）自然界中的水需净化后饮用，活性炭常用于净化水，其主要作用是。
（2）啤酒酿造需要大量的软水，生活中常用_______区别软水和硬水。
（3）水常用于灭火，其灭火原理是。
金属在生产、生活中应用广泛。
（1）在汽车电路中，经常用铜作导线，这是利用了铜的延展性和。
（2）铝抗腐蚀性能好，是因为铝与氧气反应，在其表面生成一层致密的氧化铝薄膜，氧化铝的化学式为。
（3）黄铜是铜锌合金，将纯铜片和黄铜片相互刻画（如图所示），纯铜片上留下明显的划痕，说明。
豆腐是生活中常见的食品，主要成分如图所示。
（1）图中所列成分，从营养角度看，共分为_______类。
（2）除豆腐外，很多食物也能提供丰富的蛋白质。下列能提供丰富蛋白质的食品是（填字母序号）。
（3）豆腐可以补充人体每天所需的钙元素，缺钙会导致的疾病是（填字母序号）。
A．贫血 B．龋齿 C．骨质疏松
（4）家庭制作豆腐主要有以下的过程：①打豆浆；②将豆浆与豆渣分离；③点卤；④将豆腐花与水分离；⑤压制成块。②和④中的两次分离采取的操作是。