化学与健康——从化学的视角看食品添加剂。
添加剂名称 |
主要化学性质及在体内变化 |
碳酸氢钠 |
无毒、弱碱性,易与胃酸反应,加热分解成碳酸钠、水和二氧化碳 |
铁(还原性铁粉) |
比较活泼的金属,能与胃酸反应 |
食盐 |
易溶、中性,与硝酸银溶液反应生成白色沉淀 |
亚硝酸钠 |
易溶、水溶液显碱性,跟硝酸银反应生成浅黄色沉淀 |
请用化学符号或化学式填空:
①写出碳酸氢钠的化学式(1) ;它与盐酸反应生成的气体化学式是(2) ;
②写出铁与盐酸反应的化学方程式(3) ;
③写出食盐与硝酸银溶液反应的化学方程式(4) ;
④亚硝酸钠(NaNO2)中的氮元素化合价是(5) ;它与硝酸银发生复分解反应,则反应生成的浅黄色沉淀化学式是(6) 。
食盐晶体是由下面三种粒子中的两种构成:
其中, 表示的粒子是; 与 形成化合物的化学式为。
实验室利用下列装置可以制取某些气体,请据图回答问题:
(1)这五个装置示意图中,有一个装置是错误的,指出错误装置是(填序号)。
(2)图示中仪器①的作用;实验室用高锰酸钾来制取氧气,可选择
作发生装置,但要对
进行改进,改进的方法是;实验室若用B作发生装置制氧气,则该反应方程式为。
(3)常温下,硫化氢(
)是一种有臭鸡蛋气味的气体,实验室可用硫化亚铁(
)固体和稀硫酸反应制得,该反应方程式为
,则应选择(填序号,下同)来作发生装置。
(4)
气体难溶于水,密度略大于空气,易与氧气反应生成
,则应选择装置来收集
。
甲、乙、丙、丁是初中化学中的常见物质,他们之间存在"甲+乙→丙
+丁"转化关系,请写出符合下列要求的反应方程式:
若甲是一种酸,丙是最简单的氧化物:
若该反应是置换反应:
若甲是碳酸钠溶液,丙是一种白色沉淀:
小平故居果山村盛产枇杷,有"枇杷之乡"之美誉。如图是这种枇杷的部分营养成分, 请据图回答:
⑴图中的钙、钾、磷是指.
A、分子 B、原子 C、元素 D、单质
⑵图中出现了六大营养素中的类,能提供能量的营养素有种。
⑶糖类、蛋白质、脂肪都属于(填"有机物"或"无机物")。
⑷枇杷适宜生长在
为6左右的土壤中。若某土壤的
为3 ,经改良后可种植枇杷。下列物质,既可用来改良土壤酸性,又能给土壤施肥的物质是。
A.生石灰 B.熟石灰 C.过磷酸钙 D.草木灰(主要成分碳酸钾)
酸性氧化物有对应的酸,碱性氧化物有对应的碱,如下表:
酸性氧化物 | 对应的酸 |
碱性氧化物 | 对应的碱 |
请用化学式写出:
(1)与
对应的碱;
(2)与 对应的酸性氧化物。