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题文

下列关于生产果酒的说法中正确的是(  )

A.利用自然菌种发酵时,应将装有葡萄汁的发酵并进行高压灭菌
B.酵母菌的生命力强,因此果酒制作时不需要对所用器具消毒和灭菌
C.红葡萄皮的色素在发酵过程中会进入发酵液,使葡萄酒呈红色
D.在碱性条件下,重铬酸钾与酒精反应呈现灰绿色
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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如下图为“白菜-甘蓝”杂种植株的培育过程。下列说法正确的是

A.图示“白菜-甘蓝”植株不能结籽
B.愈伤组织的代谢类型是自养需氧型
C.上述过程中包含着有丝分裂、细胞分化和减数分裂等过程
D.“白菜-甘蓝”杂种植株具有的性状是基因选择性表达的结果

某研究小组为测定药物对体外培养细胞的毒性,准备对某种动物的肝肿瘤细胞(甲)和正常肝细胞(乙)进行动物细胞培养。下列说法不正确的是

A.在利用两种肝组织块制备肝细胞悬液时,也可用胃蛋白酶处理
B.细胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行,CO2的作用是维持培养液的pH
C.为了防止细胞培养过程中细菌的污染,可向培养液中加入适量的抗生素
D.将数量相等的甲、乙细胞分别置于相同适宜培养条件下培养,一段时间后,会观察到甲细胞数量比乙细胞数量多

下列关于动物胚胎移植的叙述中,错误的是

A.超数排卵技术要使用一定的激素
B.受孕母畜体内的受精卵或胚胎均能移植
C.受体母畜必须处于与供体母畜同期发情的状态
D.试管婴儿只是受精及早期卵裂过程在试管中进行

下列说法正确的是

A.原生质体的结构是由细胞膜、液泡膜以及这两层膜之间的细胞质组成
B.用酶解法获得原生质体后,可以用观察细胞的有丝分裂实验对其活力进行检查
C.DNA连接酶能将单个核苷酸加到已有的核苷酸片段上形成磷酸二酯键,且需要模板
D.人的胰岛素基因可以插入到奶牛的染色体上,是因为它们的DNA都是有规则的双螺旋结构,而且DNA的基本组成单位相同

下列有关克隆绵羊“多利”的说法正确的是
①“多利”的诞生属无性繁殖②“多利”的诞生采用了核移植技术
③“多利”的诞生采用了胚胎移植技术④“多利”的诞生采用了细胞融合技术
⑤动物细胞培养是整个技术的基础⑥“多利”的诞生采用了胚胎分割技术

A.①②④⑤⑥ B.①②③④⑥ C.①②③⑤ D.①②③④⑤

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