有关生物体对刺激做出反应的表述，错误的是( )
| A．病毒感染→人体T细胞分泌特异性抗体→清除病毒 |
| B．外界温度降低→哺乳动物体温调节中枢兴奋→体温稳定 |
| C．摄入高糖食品→人体胰岛素分泌增加→血糖水平回落 |
| D．单侧光照→植物体生长素重新分布→向光弯曲 |
土壤中的细菌能分解尿素，是因为它们能合成一种（）
| A．尿素酶 | B．脲酶 | C．蛋白酶 | D．肽酶 |
平板划线操作时划出了五个区域，适宜培养后，观察结果是（）
| A．从第一区域到第五区域菌落数逐渐增加 |
| B．从第一区域到第五区域菌落数逐渐减少 |
| C．五个区域内的菌落数差不多 |
| D．中间区域较多，两端区域较少 |
在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成物质的颜色是（）
| A．血红色 | B．棕色 | C．桃红色 | D．玫瑰红色 |
制作泡菜所需要的菌种的代谢类型是（）
| A．自养需氧型 | B．异养需氧型 | C．自养厌氧型 | D．异养厌氧型 |
在制作腐乳的过程中，毛霉等微生物起到非常重要的作用，主要依赖于其体内的（）
| A．蛋白酶和脂肪酶 | B．蛋白酶和淀粉酶 |
| C．脂肪酶和淀粉酶 | D．肽酶和麦芽糖酶 |