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题文

图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气,溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香;后期接种醋酸菌,适当升高温度并通气,酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是(    )
 

A.① B.② C.③ D.④
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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在还原糖、脂肪、蛋白质的检测实验中,最佳的一组实验材料依次是( )
①甘蔗的茎 ②油菜籽 ③花生种子 ④梨 ⑤甜菜的块根 ⑥豆浆

A.④②⑥ B.⑤②⑥ C.④③⑥ D.①②⑥

如图表示细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量,以下按①②③④顺序排列,正确的是( )

A.水、蛋白质、糖类、脂质 B.蛋白质、糖类、脂质、水
C.水、蛋白质、脂质、糖类 D.蛋白质、水、脂质、糖类

保证生物体正常生活所必需的微量元素是( )
A.K、Fe、Mn、Zn、Cu、B
B.Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo
C.Ca、Fe、Mn、Zn、Cu、Mo
D.Mg、Fe、Mn、Zn、B、Mo

2011年7月26日,我国自主研制的深海载人潜水器“蛟龙号”成功下潜至5057米的深海,在这里发现了许多奇怪的生物。在这些生物体内,最基本的化学元素和含量最多的化学元素分别是( )

A.C和O B.O和C C.C和N D.O和H

下列四组生物中,细胞结构最相似的是( )

A.变形虫、水绵、香菇 B.烟草、草履虫、大肠杆菌
C.小麦、番茄、大豆 D.酵母菌、发菜、豌豆

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