阅读《吃方便面等于喝油吗?》,回答小题。(共8分)
吃方便面等于喝油吗?
①近日,CCTV-4“中国新闻”栏目称“吃方便面等于喝油”,情况确实如此吗?
②为了弄清油炸方便面究竟隐藏多少油脂,有关人员进行了实验。实验员首先将方便面捏碎放入烧瓶中,随后在烧瓶中加入适量的石油醚溶剂,萃取出20毫升油,重约15克。对此,实验人员表示,这些只是方便面面饼中所含的油,还不包括调料包中的油。买验结论是,一包油炸方便面的含油量相当于一个成年人一天所需油量,吃方便面等于喝油并不夸张。
③上海华东医院主任营养师陈霞飞表示,这个实验具有一定科学性,方便面的确含油量很高,阅读包装上的食品标签就能知道。以某品牌一款红烧牛肉味油炸方便面为例,一包129克的方便面,105克的面饼中含有20克脂肪,24克的调料包中含有11.7克脂肪。陈霞飞指出,这里写的脂肪其实就是油脂,也就是说,连汤带面吃一袋方便面会吃进31.7克的油脂。而中国居民膳食指南推荐,每人每天烹调用油应该控制在25-30克。可以说,吃这样一包方便面,一天的用油量就超标了。
④油炸方便面含油量高,那么非油炸方便面含油量如何呢?阅读同品牌一款红烧牛肉味非油炸方便面的食品标签后发现,包装注明每100克产品含脂肪8.6克,可以说这包面饼7 5克、配料23克的万便面,含油量约等于8.6克,确实远低于相同味道的油炸方便面。
⑤对此,陈霞飞表示,非油炸方便面相对健康,但也不能多吃,无论油炸还是非油炸,万便面只可用于就餐不便时补充能量,不能提供足够营养。实在想吃时,最好用锅煮,每次只放料包的1/3,再加些青菜、鸡蛋、肉类,且最好不要喝汤。
(选自《牡丹江晨报》)本文说明的主要内容是什么?请选出最恰当的一项。( )
A.方便面 | B.方便面营养差 |
C.吃方便面等于喝油吗? | D.方便面含油量高,最好少吃 |
第③段中画线句子运用了什么说明方法,其作用是什么?(答一种即可)
____________________________________________________________________第⑤段中划线词语“相对”能否删掉,为什么?
________________________________________________________________________生活中,我们要科学饮食。对此,你有什么好建议?(至少写出两点)
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现代文阅读
(一)邂逅霍金
自从《时间筒史》在中国翻译出版后,知道霍金的人越来越多。青年人争相阅读,一时颇有洛阳纸贵之势。我没有看过这本书,但我对霍金以高度残疾之身写出如此经典著作的精神和业绩,却充满了深深的敬意。
我知道霍金是剑桥大学的,想不到在来剑桥的第二周就见到了他。
那天下午,当我们经过剑桥河边的时候,忽然看见前面缓缓驶来一辆轮椅车,上面坐的正是霍金,和以前在照片上见到的完全一样。车驶近了,我却呆滞了。是敬仰,是震惊,是凝视,是沉思?都是,或许都不是。在他经过我身边的那段时间,我什么也没有做,只是目送他静静地过去。
这是一个弱小的身躯,稍向右侧倾斜地靠在或者说是被安放在轮椅车背上。除了他的目光。似乎看不到他有其他动作。他的目光显得异乎寻常,显示着超常的魅力。他的思维穿越时间和空间,追寻着宇宙的尽头、黑洞的隐秘。他凭着敏锐的直觉和严密的推理,直接挑战被人广泛认同的传统量子力学、大爆炸理论甚至爱因斯坦的相对论。
我想走上前去,又下意识地去摸照相机。但我既没有移步,也没有拍照,连拍一下他的背影的念头也很快被自己否定了。对于这样一位随时面对逼近的死神却依然像超人那样奋斗的人,任何干扰都是一种罪恶,更不用说任何好奇的举动或过分热情的表现了。
霍金是在风华正茂时遭遇了罕见的疾病。他要用很大的努力才能举起头来;他不能写字;看书必须依赖一种翻书页的机器,读文献时必须让人将每一页摊平在一张大办公桌上,然后驱动轮椅如蚕吃桑叶般地逐页阅读。然而,就是这样一位被疾病固定在轮椅上三十多年的人,却坚持说自已是个快乐的人。有一次,在学术报告结束之际,一位女记者问:“霍金先生,你不认为命运让你失去太多了吗?”霍金的脸庞充满恬静的微笑,他艰难地叩击键盘,于是,随着合成器发出的标准伦敦音,宽大的投影幕上缓慢而醒目地显示出如下一段文字:“我的手指还能活动,我的大脑还能思维;我有终生追求的理想,有我爱和爱我的亲人和朋友;对了,我还有一颗感恩的心……”
霍金的轮椅渐渐消失了,就像路上无数过往的行人一样。愿霍金在平静中度过他不平凡的一生。
【注】霍金,英国理论物理学家。主要致力于黑洞量子力学的研究,被誉为“继爱因斯坦之后世界上最杰出的物理学家”。.结合全文回答,霍金“超常的魅力”除目光以外,还表现在哪4个方面?
.第5段中,作者“既没有移步,也没有拍照,连拍一下他的背影的念头也很快被自己否定了”。这是为什么?
____________________________________________________________________.霍金始终坚持说“自己是一个快乐的人”,联系文中他精彩回答,你认为他具有怎样的人生态度?你从中又得到了哪些启迪?(答案不少于80字)
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【二】(23分)
田野的树
①我喜欢树。人在路上走,看到田野里一株一株独立的树,心总是难免为它所触动。秋天里,庄稼都已经收割回家,田野里更加空阔辽远,一株树孤零零站在那里,有如一个孤独的人。特别是一株小树,恰像一个孤独的少年,尤其使人牵念。陶渊明诗云:“连林人不觉,独树众乃奇。”我觉得很有意思。一株独立的树是自足的,它不依赖于别的什么东西而存在,它本身就是一个世界。
②昨天,我在路上走,看到了几株孤独的树,留下了很深的印象。
③有一种树长在远处,我叫不上它的名字。当然,我叫不上它的名字只能怪我,不能怪树。我就见过这种树中的一株,这株树长得很有意思。它的树冠从一个中心向四周辐射,像是凝固了的绿色爆炸,或者像攀固了的焰火。它的周围没有别的树,也没有什么庄稼,它就孤独地自己站着,持久地演示着绿色辐射的特技。
④白杨一般总是作为行道树,给栽在大路的两边。站成一排的白杨很是威风,也很有看头。不过还不如单独长着的白杨更有意味。茅盾曾说,白杨是一种力争上游的树,又说它的枝丫决不旁逸斜出。我想,他的白杨,是在新疆和河西走廊看到的,所谓的新疆杨,与我们这儿的杨树不同。我们这儿的白杨,也是有一根主干,努力地向上伸展,下面的枝丫如何,它好像就顾不上了。杨树的干是很直的,不过那不是几何学意义上的直线,远远看去,它像是书法名家笔下的线条,极有意味,又富于变化。它的树枝细而且短,向左向右参差地伸展,树叶也稀稀落落,漫不经心。这不要紧,只要有了那条贯通上下的主干,这株树就显得极有章法。直说了吧,单独长在田野里的一株杨树,那是很美的。
⑤不过,最让人感到震撼的还是那株梧桐。
⑥我在冠县东北部的兰沃乡看到一株梧桐。兰沃是水果之乡,多是梨树,路边都植白杨,那株梧桐显得突兀。我老远就看见了它,并惊异于它的沉着和大气。这株梧桐异常高大,异常雄伟。已经是晚秋天气,它还披挂齐整,似乎尚未感到秋的来临。它的树干很粗,很直,也很高,树冠也很宽博,枝杈一层层地堆叠着,充分使用着每一寸空间。那绿色是秋之绿,是不可摧折的生命力的体现,是历尽沧桑的波澜不惊。它自然达观,心平气和,不骄不矜,不怨不怒,如一个历尽忧患、火气消尽的老人,又像一个无忧无惧、心胸博大的树之王。
⑦看到田野上孤独的树,一般是在晴好的白天。到了傍晚,或者遇到雨雪的天气,人们都要回到屋顶之下,剩下那树在地里孤单单地站着。我没有观赏过风雨之中那孤独的树是一种什么样姿态。不过,那美丽的白杨和沉着的梧桐,应该是不怎么惧怕风和雨的。即使再严重的境遇,我想,那树也会坦然承受,至少不会失态。
⑧与成片的树和成排的树相比,孤独的树更能体现个性,因此更易让人辨识。我喜欢独自生长的树。我觉得,孤独的树一般都显得落落寡合,也很是谦虚,这我很喜欢。我真希望自己能有陶渊明的悠闲,提一壶酒,走到田野里的一棵树下,将酒壶挂在枯枝上,或席地而坐,或干脆就躺在树下,那种时光真是叫人神往。.文中写了哪三株孤独的树?作者是如何评价这三株树的?(6分)
.指出第⑤段在内容、结构上的作用。(3分)
.第①段和第③段分别引陶渊明、茅盾作品中的句子,各有什么作用?(4分)
.从语言运用的角度,品味下面句子的表达效果。(两句任选其一)(4分)一A.它的树冠从一个中心向四周辐射,像是凝固了的绿色爆炸,或者像凝固了的焰火。
B.它自然达观,心平气和,不骄不矜,不怨不怒,如一个历尽忧患、火气消尽的老人…….结合全文看,作者喜欢独自生长的树的原因有哪些?(6分)
阅读下面的文字,分别回答问题。
【一】(1 7分)
①东京时间2011年3月11日下午2时46分左右,日本东北部海域发生里氏9.0级特大地震,引发巨大海啸,整个东部地区受灾惨重。日本强烈地震发生后,印尼气象部门随即发出海啸警报,中国国家海洋预报台也在第一时间表示,这次地震可能会在震中周围数百公里范围内引发区域海啸。
②历史上环太平洋地区的大地震往往都能引发大小不一的海啸。因此每当这个地区出现地震时,各国气象部门都会对海面情况进行严密监测,以确定是否发布海啸警报。那么地震是否一定会引起海啸呢?
③海啸是一种具有强大破坏力的海浪,它通常由风暴潮、火山喷发、水下坍塌滑坡和海底地震等引发。其中,海底地震是海啸发生的最主要原因,历史记录显示,特大海啸基本上都是海底地震所引起的。
④大多数海低地震发生在太平洋边缘地带,称为“亚延地带”。海底地震发生后,使边缘地带出现裂缝。这时部分海底会突然上升或下降,海水会发生严重颠簸,犹如往水中抛入一块石头一样会产生“圆形波纹”,故而引发海啸。
⑤此外,地震海啸的产生还会受海底地震震源断层、震源区水深条件、震级、震源深度等条件影响。比如,震源位于深水区比浅水区更易产生海啸。当震源断层表现为错动时不会产生海啸,而如果震源断层表现为倾滑,就可能引起海啸。
⑥不过,海底地震未必一定就会引发大海啸。中国地震局提供的统计资料显示,在1.5
万次海底构造地震中,大约只有100次引起海啸。一些专家则认为,引发海啸的地震震级一般在里氏6.5级以上,震源深度在25公里以内。
⑦但即便是强烈地震也不一定就会导致海啸。如2005年印尼苏门答腊岛附近海域发生8.5级强烈地震,就没有引发大海啸。专家解释说,这是因为此次地震的震源比较深,因此虽然震级很强,但海底地表上下错动幅度可能也比较小,因此没有形成海啸。
⑧除了与地震震级等相关外,部分专家还表示,海啸的发生与全球气候变化也有关系。2004年的南亚大海啸发生后,中国国家气候中心有关专家进行相关分析后指出,这场由海底地震引起的大海啸与全球气候变化导致的海平面上升等因素密切相关。
(新华网作者张家伟内容有改动).本文的说明对象是____________,作者采用的说明顺序是__________.(3分)
.请说说第②段画波浪线的句子在文中的作用。 (3分)
.选文使用了多种说明方法,请从文中找出一例(如例句过长,中间可用省略号省略),并说明其作用。 (4分)
.第①段画线句中的“可能”一词能否删掉?为什么?(3分)
.根据上文内容,结合下面的“材料链接”,说一说此次日本大地震引发海啸的原因。(4分)
【材料链接】日本岛位于世界上最大的地震带即环太平洋地震带上,全球80%的地震发生于此,故而这一地带发生海啸次数亦最多,占到全球有史可考的海啸记录的85%。
阅读下面的文章,完成18~22题。
倔强的仙人掌
女人看见路边蹲着一个挑担老头儿,他身下的筐里满满一筐仙人掌,嫁接出各种形状,高高的底座像一座独立秀挺的山峰,山峰项部是形状不同的红、黄、绿各色仙人球。女人拿起仙人掌左右挑选了很久,价格不贵,与花鸟市场上的相比便宜许多,挑定了自己喜欢的两个,准备双数一起买。
老头儿满脸胡茬儿,一个劲说这植物的种种优点,如何好看好养还净化空气,未了搓着厚皮疙瘩的手说:“两个就算你小批发。”又便宜了一块钱。
“你这是真嫁接上去的,还是用牙签插上去的?”这样的价钱,女人总觉不安,终于指着山峰项部的红黄绿颜色的仙人球提出疑问。脸上是浓重的怀疑,蛮好的花买回家后发现是新种没有根的,这种事情不是发生了一次。
老头儿却生气了,脸腾地红上来,结结巴巴地说:“怎么可能是插上去的?怎么可能是插上去的?都是我一棵一棵栽起来的。”
“是吗?”她冷眼旁观,反问道。这样的表白她也见多了,倘若是货真价实的东西,何必这么着急,她心里又想。
眼看就要成功的交易,因为这一问停了下来,他着急得差点手舞足蹈,而他越是叽里咕噜地急着解释:她越觉得他不诚实。忽然,老头儿停了下来,从筐里拿起一棵茁壮的仙人掌,没等女人反应过来,用力一拉,把它的顶部从底峰土扯了下来,然后一手一个举到女人眼前:“有牙签吗?”他用力问她。
没有牙签,扁扁的巴掌形的黄绿色软刺仙人球从它的底峰土掉了下来?而它的底峰上生生裂开一道绿色肉质沟壑,那首尾两截早已浑然一体地生长。
证明了真假,女人付钱,老头儿一脸自尊,挺着胸膛收钱,三块钱一个,五块钱两个,老头儿从布衫口袋里摸出装钱的塑料袋,该找多少还找多少,也不计较身首异处的那一个。
老头儿站起来把东西包扎好,送进女人的车筐里。生意小,服务周到,站起身时,顺手捡起地上已成两截的东西,一起送进了女人的筐里。
“不要扔了,两截一起种在泥土里,两截都能活。”老头说。他笑了起来,露出锈蚀的牙齿,用东倒西歪的普通话安慰她,“放心好了,这植物最耐析腾,刚才那点事算不了什么,只要有点泥,就能长出根的。”
两截还能活,这不假,但女人看着老头儿还是觉得心里生疼,仿佛受了伤的不是那棵仙人掌,而是别的什么,那别的什么像一只小手,躲在她的胸膛里,一下一下地搬她的心。那疼隐隐地从他脚下的那堆根须里传过来、从他鬼样的普通话中传过来,从他那已经装在布彩口袋里的塑料钱袋里传过来,从路上来往不息的车流人群里传过来,疼得她直想落泪。.联系全文,说说“蛮好的花买同家后发现是新种没有根的,这种事情不是发生了一次”这句话在文中的作用。
【答】______________________________________________________________________
____________________________________________________________________________.当女人对们人掌“是真嫁接上去的,还是用牙签插上去的”提出疑问时,老人有什么表现?这样写有什么作用?
【答】______________________________________________________________________
____________________________________________________________________________.说说你对选文划线句中的两个“用力”的理解。
【答】______________________________________________________________________
____________________________________________________________________________.女人买到了货真价实的仙人掌,却为什么“看着老头几还是觉得心里生疼”,甚至“疼得她直想落泪”?说说你的理解。
【答】______________________________________________________________________
____________________________________________________________________________.通读全文后,说说文章以“倔强仙人掌”为题有什么深刻含义。
【答】______________________________________________________________________
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阅读下面的文章,完成16~17题。
茶叶由山茶科的一种灌木(或小乔木)的嫩叶经发酵或烘烤焙制而成,是中国人
民对世界的一大贡献。茶作饮料在我国已有两千多年的历史,约成书于公元前300年
的《尔稚》一书中,就已有茶叶的记载。唐代茶叶专家陆羽,撰写了世界上最早的一
部茶叶专著《茶经》;世界各地的栽茶技艺、制茶技术、饮茶习惯等都源于我国。现在,茶被称为绿色保健饮料,全世界饮茶的人数约占世界总人口的一半。我国人民不但最早发现并利用了茶这种植物,而且拥有世界上最多的茶叶品种,在茶叶制作工艺上更是不断创新发展。在我国,茶叶可依据制作过程中多酚类物质氧化程度的不同,分为红茶、绿茶、青荼、黄茶、白茶和黑荼六大类。红茶中多酚类物质氧化最多,称为完全发酵茶,如产于安徽省祁门的“邡红”。绿茶在制作过程中尽量减少多酚类物质的氧化,保持鲜叶的原色,富含维生素,称作不发酵荼,如产于黄山市的“屯绿”、苏州的“碧螺春”。青茶为半发酵茶,白茶为微发酵茶,黄茶和黑茶为后发酵茶。茶叶中含有多种营养成分,具有特殊的医疗保健作用。新制成的茶叶中含有4%的咖啡碱,以及茶单宁、维生素、芳香油等。其中荼单宁可使细菌中的蛋白质凝固,有杀菌之功效。茶叶中的钾、磷、钙等元素,有利于促进人体的新陈代谢。经常饮茶除了可以兴奋中枢神经、降低胆固醇、防止动脉粥样硬化外,对龋齿、癌症、慢性支气管炎、痢疾、肠炎、贫血及心血管疾病均有较好的预防作用。.选文主要从哪三个方面介绍了茶的特点?
【答】______________________________________________________________________
____________________________________________________________________________.文中划线句子主要采用了什么说明方法?有什么作用?
【答】______________________________________________________________________
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