生活处处离不开化学。
（1）常吃粗粮有助于健康。下表是玉米中的主要营养成分：
| 成分 |
蛋白质 |
油脂 |
糖类 |
水、维生素和无机盐等 |
| 质量分数 |
约10% |
约5% |
约80% |
约5% |
其中能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和 。
（2）某食谱：主食——馒头；配菜——红烧肉、骨头汤。“骨头汤补钙”中的钙是指 （填“原子”、“分子”、元素”）。从营养角度看，你认为还应补充的食物是 。
（3）山药中含有碱性皂角素，皮肤沾上会奇痒难忍。你认为可涂厨房中的 来止痒。
（4）下列物质不能用于人体补钙的是 （填字母序号）。
A．牛奶 B．生石灰 C．熟石灰 D．高钙麦片
（5）某钙片每片含碳酸钙1000 mg，若老年人每天需服用该钙片补钙800mg，则每天需服用此钙片 片。
某可燃物燃烧后生成的产物中有二氧化碳、二氧化硫和一氧化碳，则该可燃物中一定含有元素，可能含有元素。
判断下列化学符号中数字“2”所表示的意义，将其序号填在相应的横线上：
a．Ca2+ b．NO2c．2NO d．
e．2SO42-
（1）表示分子个数的是。（2）表示离子个数的是。
（3）表示元素化合价的是。
(5分)新闻联播报道：14年6月14日，湖南一乡镇化工厂周边的三百多小学生血铅超标，该厂以锌铅粉为原料，生产电锌。记者来到厂区发现排废水直通湘江，厂区院内散发刺鼻的气体。而当地官员指着废水池说这里无铅，你可以取样检查，还说儿童铅超标是在学校嘴里咬铅笔造成的。据此探究：
[提出问题]厂区内的刺鼻气体是怎样产生的？废水池内是否含有铅离子？
[反思与评价]学习化学要树立科学的思想观，揭露伪科学，学生咬铅笔能否造成铅中毒？请你评价（1）__________________________________________________；
调查发现，该厂用锌铅粉(主要成分为ZnS和PbO)和稀硫酸混合进行生产，请你写出产生刺鼻的气体的化学反应方程式（2）________________________________________________；
[实验与探究]已知pb(NO3)2溶液没有颜色，假设废水池中含有Zn(NO3)2和pb(NO3)2，将废水浓缩(溶液蒸发部分水)后，将一种（3）__________金属加入到废水中进行检验，
看到的现象是（4）__________________________，证明废水中含有铅离子。
(2分 )现有下列一些常见的物质：氧气、二氧化碳、甲烷、金刚石、石墨、C60、醋酸、苛性钠、生石灰、纯碱、酒精、蔗糖、蛋白质。小明从中取出一些物质将它们分成并列的两类物质（用并列的两个圆表示）如图。
试回答：
（1）从给出的物质中选出适当物质填在左圆中
（2）小明分类的依据是__________________________。
(8分)厨房中有许多与化学知识有关的问题，是家庭中的实验室(如图)，试回答：
（1）写出厨房中每天必用的调味品的化学式为______________；
（2）用合成材料作厨房抹布，其优点是__________________________________；
（3）厨房中的不粘锅内衬膜一般是(写化学名称)___________；推测该物质可能具有的两点性质是___________________________；
（4）在家中，胃酸病发作可用厨房中的小苏打进行缓解，反应的化学方程式为________________________，但胃溃疡不要用小苏打，总服用以免加快胃穿孔，原因是________________________________。