下列有关胡萝卜素的叙述，正确的是（）A．胡萝卜素是一种化学性-优题课

下列有关胡萝卜素的叙述，正确的是（）

A．胡萝卜素是一种化学性质稳定，溶于水，不溶于乙醇的物质

B．胡萝卜是提取天然β－胡萝卜素的原料

C．微生物的发酵生产是工业提取β－胡萝卜素的方法之一

D．胡萝卜素的提取顺序是粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素

科目生物题型多选题难度中等

知识点：发酵与食品生产

为研究 $C O_{2}$ ， $O_{2}$ 和 $H^{+}$ 对呼吸运动的作用（以肺泡通气为检测指标）及其相互影响，进行了相关实验。动脉血中 $C O_{2}$ 分压（ $P C O_{2}$ ）、 $O_{2}$ 分压（ $P O_{2}$ ）和 $H^{+}$ 浓度三个因素中，一个改变而另两个保持正常时的肺泡通气效应如图a，一个改变而另两个不加控制时的肺泡通气效应如图b。下列叙述正确的是（　　）

A．	一定范围内，增加 $P C O_{2}$ 、 $H^{+}$ 浓度和 $P O_{2}$ 均能增强呼吸运动
B．	$p H$ 由 $7.4$ 下降至 $7.1$ 的过程中， $P C O_{2}$ 逐渐降低
C．	$P O_{2}$ 由 $60 m m H g$ 下降至 $40 m m H g$ 的过程中， $P C O_{2}$ 和 $H^{+}$ 浓度逐渐降低
D．	$C O_{2}$ 作用于相关感受器，通过体液调节对呼吸运动进行调控

最早的双脱氧测序法是PCR反应体系中，分别再加入一种少量的双脱氧核苷三磷酸（ddATP、ddCTP、ddGTP或ddTTP），子链延伸时，双脱氧核苷三磷酸也遵循碱基互补酸对原则，以加入ddATP的体系为例：若配对的为ddATP，延伸终止；若配对的为脱氧腺苷三磷酸（dATP），继续延伸；PCR产物变性后电泳检测。通过该方法测序某疾病患者及对照个体的一段序列，结果如图所示。下列叙述正确的是（　　）

A．	上述PCR反应体系中只加入一种引物
B．	电泳时产物的片段越小，迁移速率越慢
C．	5'-CTACCCGTGAT-3'为对照个体的一段序列
D．	患者该段序列中某位点的碱基C突变为G

缢蛏是我国传统养殖的广盐性贝类之一，自身存在抵抗外界盐度胁迫的渗透调节机制。缢蛏体内游离氨基酸含量随盐度的不同而变化，图为缢蛏在不同盐度下鲜重随培养时间的变化曲线。下列叙述错误的是（　　）

A．	缢蛏在低盐度条件下先吸水，后失水直至趋于动态平衡
B．	低盐度培养8-48h，缢蛏通过自我调节以增加组织中的溶质含量
C．	相同盐度下，游离氨基酸含量高的组织渗透压也高
D．	缢蛏组织中游离氨基酸含量的变化与细胞呼吸有关

土壤中纤毛虫的动态变化可反映生态环境的变化。某地实施退耕还林后，10年内不同恢复阶段土壤中纤毛虫物种数情况如图所示。下列叙述错误的是（　　）

A．	统计土壤中某种纤毛虫的具体数目可采用目测估计法
B．	退耕还林期间纤毛虫多样性及各目的种类数不断增加
C．	调查期间土壤纤毛虫丰富度的变化是一种正反馈调节
D．	退耕还林提高了纤毛虫的种群密度和生态系统的稳定性

下列关于植物愈伤组织的说法正确的是（　　）

A．	用果胶酶和胶原蛋白酶去除愈伤组织的细胞壁获得原生质体
B．	融合的原生质体需再生出细胞壁后才能形成愈伤组织
C．	体细胞杂交获得的杂种植株细胞中具有来自亲本的2个细胞核
D．	通过愈伤组织再生出多个完整植株的过程属于无性繁殖