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题文

下列有关胡萝卜素的叙述,正确的是(  )

A.胡萝卜素是一种化学性质稳定,溶于水,不溶于乙醇的物质
B.胡萝卜是提取天然β-胡萝卜素的原料
C.微生物的发酵生产是工业提取β-胡萝卜素的方法之一
D.胡萝卜素的提取顺序是粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素
科目 生物   题型 多选题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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某科技活动小组将二倍体番茄植株的花粉按如下图所示的程序进行实验。据图所示实验分析正确的是()

A.由花粉培养到植株A,体现了植物的生殖细胞具有全能性
B.植株A一定为单倍体植株,其特点之一是高度不育
C.在植株B细胞中,每对同源染色体上的成对基因都是纯合的
D.由花粉培养到植株B,所有过程必须在无菌条件下培养

关于现代生物技术应用的叙述,正确的是()

A.蛋白质工程可合成自然界中不存在的蛋白质
B.体细胞杂交技术可用于克隆动物和制备单克隆抗体
C.植物组织培养技术可用于植物茎尖脱毒
D.动物细胞培养技术可用于转基因动物的培养

要将胡萝卜韧皮部细胞培养成完整植株,需要( )

A.具有完整细胞核的细胞
B.离体状态
C.导入外源基因
D.一定的营养物质和激素

下列关于基因检测疾病的叙述正确的是()

A.可以用测定基因表达产物—蛋白质的方法达到基因检测的目的
B.生物芯片的广泛使用,使基因及其表达产物的检测更加快速简便
C.基因检测疾病带来的负面影响主要是基因歧视
D.基因检测疾病时,一次只能检测一种疾病,十分麻烦

下列关于基因工程技术的叙述,错误的是()

A.切割质粒的限制性核酸内切酶均特异性地识别6个核苷酸序列
B.PCR反应中温度的周期性改变是为了DNA聚合酶催化不同的反应
C.载体质粒通常采用抗生素合成基因作为筛选标记基因
D.抗虫基因即使成功地插入到植物细胞染色体上也未必能正常表达

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