为增加食品酸味常使用柠檬酸(C6H8O7),有关柠檬酸的说法不正确的是
A.是有机化合物 |
B.柠檬酸中氢元素与氧元素的质量比为8:7 |
C.碳元素的质量分数为37.5% |
D.一个柠檬酸分子由6个碳原子、8个氢原子和7个氧原子构成 |
决定元素化学性质的是
A.原子核内中子数 | B.原子核外电子数 |
C.原子核内质子数 | D.最外层电子数 |
地壳中含量最多的金属元素是
A.氧 | B.硅 | C.铝 | D.铁 |
下列变化属于化学变化的是
A.玻璃破碎 | B.干冰升华 |
C.水结成冰 | D.钢铁生锈 |
传统“陈醋”生产过程中有一步称为“冬捞夏晒”,是指冬天捞出醋中的冰,夏日曝晒蒸发醋中的水分,以提高醋的质量。假设用醋酸的质量分数为3%的半成醋,生产500 g醋酸的质量分数为5.4%的优级醋,过程中醋酸没有损失,捞出的冰和蒸发的水分的总质量为
A.500 g | B.400 g | C.200 g | D.100 g |
溶解度曲线为我们定量描述物质的溶解性提供了便利。关于右图的溶解度曲线说法错误的是
A.20℃时,甲物质的溶解度小于乙物质的溶解度。 |
B.将20℃时甲物质的饱和溶液升温到40℃,溶液的质量不变 |
C.甲物质的溶解度受温度的影响比乙大 |
D.60℃时,甲、乙两种物质的饱和溶液中溶质的质量分数相等 |