下表是100 g某食品的部分营养成分（其它成分不能提供热量）：
| 总热量 |
蛋白质 |
糖类 |
油脂 |
水 |
钠 |
磷 |
钙 |
|
| 1984 kJ |
50 g |
20g |
待测 |
5g |
4．6 mg |
3．3 mg |
8mg |
|
（1）该食品所含的有机营养素是 __ ；每100 g该食品中所含营养成分质量最大的是 __ 。
（2）上表中钠、磷、钙指的是 （选填“单质”、“元素”、“离子”）；
（3）若该食品中的钙以碳酸钙的形式存在，则100 g该食品中，碳酸钙为 mg；
（4）假设食物的总热量是由蛋白质、糖类、油脂提供的，单位质量的蛋白质、糖类、油脂完全氧化放热约为：油脂 38 kJ/ g 、蛋白质 20 kJ/ g、糖类 15 kJ/ g。
根据此数据计算，理论上100 g该食品中油脂的质量为 g。
下列事实分别能说明空气中的成分，用物质的名称填空：
（1）为防止照片褪色，可将照片用塑料薄膜封起来，目的是隔绝 ；
（2）制氮肥常以空气作原料： ；
（3）酥饼在空气中变软： ；
（4）植物进行光合作用的原料来自空气中的： ．
（5）用于炼钢、气焊及化工生产和宇宙航行等的气体是 。
化学仪器是我们进行实验的必需用品．请根据语句中提供的信息，写出仪器
的名称：
（1）给物质加热的仪器是 ；
（2）量度一定量液体体积的仪器： ；
（3）常用来收集气体的玻璃仪器： ；
（4）取用块状固体药品所用仪器： ；
（5）小孙同学用量筒量取25mL水时，她往量筒中倾倒水反复几次倒入倒出，总是不能恰好倒25mL．为解决这一问题，她应该使用一种玻璃仪器： ．
空气的成分按体积计算， 约占空气体积的78%、 约占空气体积的21%。
有下列物质：①洁净的空气，②液氧，③水银，④冰水共存物，⑤碘酒，⑥高锰酸钾，⑦二氧化碳，⑧液态的氧．请用序号填空：
（1）属于混合物的是 ；（2）属于纯净物的是
归纳与演绎是重要的科学方法，也常用于化学的学习．请根据下列实验装置，回答问题：
（1）我们已经学过实验室制取氧气、二氧化碳两种气体的反应原理、制取与收集方法，请你归纳出实验室制取这两种气体反应的共同点 (填序号)．
A．需要加热B．需用催化剂
C．没有气体参加反应 D．生成的气体只有一种
向装置B、C中别加入两种试剂都可以制得氧气，两个反应中用到的同一种试剂是 （写化学式），该试剂的作用 （填“相同”或“不同”）。
（2）若用高锰酸钾制取氧气可选用发生装置是____________ (填序号)，该装置有一不完善的之处是 ，反应的表达式_______ _；
收集较纯净的氧气可选用的收集装置是 (填序号)
（3）若用A和G组装一套气密好的装置来测定二氧化碳的体积，反应结束后，发现量筒收集到的水的体积总是比理论值偏小得多，原因是二氧化碳____ _________________。
（4）若用双氧水和二氧化锰制取氧气且能获得平稳的气流，可选择的发生装置有___ ________ (填序号)，符号表达式是_________ 。若装置中反应剧烈，据此提出实验安全注意事项是____________
A．控制液体的滴加速度 B．用体积小的锥形瓶 C．加热反应物