今天的午餐食谱是：主食——面包；配菜和副食——炸鸡腿、炸薯片、牛排、牛奶．则该午餐食谱缺乏的营养素是（ ）
| A．糖类 |
| B．脂肪 |
| C．蛋白质 |
| D．维生素 |
从防火、灭火、自救等安全知识判断，下列做法正确的是
| A．室内着火马上开门窗 | B．炒菜时油锅着火用锅盖盖灭 |
| C．用明火检验燃气是否泄漏 | D．电器着火时用水浇灭 |
氢氧化钠和氢氧化钙具有相似的化学性质，其本质原因是
| A．都能与指示剂作用 | B．都具有氢氧根原子团 |
| C．都含有金属元素 | D．都含有氢元素和氧元素 |
下列关于自来水的生产说法正确的是
| A．最终得到的自来水是纯净物 |
| B．液氯可以去除天然水中的杂质 |
| C．明矾可促进水中悬浮杂质的沉降 |
| D．过滤能除去天然水中所有的杂质 |
铁在高温下能与水蒸气反应，生成四氧化三铁与氢气，该反应中还原剂是
| A．铁 | B．水 | C．四氧化三铁 | D．氢气 |
对实验现象、过程的描述都正确的是
| A．硫在空气中点燃发出黄光、放出热量 |
| B．铁粉在空气中加热剧烈燃烧、生成黑色固体 |
| C．浓硫酸敞口放置溶液的颜色、质量不变 |
| D．烧碱固体放入水中迅速溶解、溶液温度升高 |