始祖鸟烯(Pterodactyladiene)形状宛如一只展翅飞翔的鸟,其键线式结构表示如下,其中R1、R2为烷烃基。则下列有关始祖鸟烯的说法中正确的是
A.始祖鸟烯与乙烯互为同系物 |
B.若R1=R2=甲基,则其化学式为C12H16 |
C.若R1=R2=甲基,则始祖鸟烯的一氯代物有3种 |
D.始祖鸟烯既能使酸性高锰酸钾溶液褪色,也能使溴水褪色,则两反应的反应类型是相同的 |
下列关于--胡萝卜素和辣椒红的说法正确的是( )
A.两者都是常用的食品着色剂 |
B.两者都属于烃的含氧衍生物 |
C.两者分子中都含有多 |
D.两者分子中都有苯环 |
制作松软的面包、酥脆的饼干时所加的食品添加剂主要是( )
A.防腐剂 | B.着色剂 | C.膨松剂 | D.营养强化剂 |
下列措施中能减慢食品的腐败,延长其保质期的是( )
①降温冷冻②用盐腌制③加热烘干④适当地使用防腐剂
A.①② | B.④ | C.①②④ | D.①②③④ |
图所示是一种牛奶的营养成分表。仔细阅读,看看它提供了哪些信息。算一算一盒(250mL)这种牛奶能提供的热量是多少?已知体重为50妇的青少年每天需摄入钙1000mg才能满足身体需要。如果每天饮一盒这种牛奶,所提供的钙是否能满足身体需要?
小明因体内缺乏维生素A患了夜盲症,同学们七嘴八舌地给他提供补充维生素A的食谱。下列食品对补充维生素A没有明显作用的是( )
A.鱼肝油 | B.蛋黄 | C.绿叶蔬菜 | D.豆制品 |