腐乳制作过程中,豆腐坯要用食盐腌制,其作用是
①渗透盐分,析出水分 ②给腐乳以必要的咸味
③防止毛霉继续生长和杂菌的污染 ④浸提毛霉菌丝上的蛋白酶
A.①②④ | B.②③④ | C.①③④ | D.①②③④ |
下列关于内环境的叙述,正确的是( )
A.内环境的渗透压下降会刺激下丘脑分泌抗利尿激素增加 |
B.内环境是一个主要由H2PO4—/HPO42—,构成的缓冲体系 |
C.内环境是机体进行正常生命活动和细胞代谢的场所 |
D.内环境的变化会引起机体自动地调节器官和系统的活动 |
一个处于安静状态的人,在不同气温中,皮肤血管血液的相对流量如右图。下列分析不正确的是()
A.皮肤血流量的变化受下丘脑的调节 |
B.在CD段,皮肤血管收缩、汗腺分泌加强 |
C.在AB段,机体肾上腺素分泌增加 |
D.在D点以后需及时补充水和无机盐 |
现代生物进化理论对达尔文自然选择学说的完善和发展表现在
①突变和基因重组产生进化的原材料②种群是进化的基本单位③自然选择是通过生存斗争实现的④自然选择决定生物进化的方向⑤生物进化的实质是基因频率的改变⑥隔离导致物种的形成⑦适者生存,不适者被淘汰( )
A.②⑤⑥ | B.②③④⑥ | C.①②⑤⑥ | D.①②⑤⑦ |
果蝇的体色由常染色体上一对等位基因控制,基因型BB、Bb为灰色,bb为黑身。若人为地组成一个群体,其中80%为BB的个体,20%为bb的个体,群体随机交配,其子代中Bb的比例是
A.16% B.32% C.50% D.64%
将β—胡萝卜素合成途径中的相关基因导入水稻,可以使米粒含有β—胡萝卜素,称为“金色大米”。在得到这种“金色大米”的全部过程中,可能需要的酶是()
①限制性核酸内切酶②DNA连接酶③RNA聚合酶④逆转录酶
A.①②③ | B.①④ | C.③、④ | D.①、③④ |