关于蛋白质提取的叙述中，不正确的是 （ ）
| A．分离与纯化蛋白质之前首先要用适当的方法使蛋白质释放出来 |
| B．抽提时要依据蛋白质的不同特性选择不同的溶剂 |
| C．蛋白质的粗提取物离心可除去一些小分子杂质 |
| D．蛋白质的粗制品可能是多种蛋白质的混合物 |
组成载体、肌糖原、RNA、抗体蛋白的基本单位依次是：（）
A．氨基酸、葡萄糖、核糖核苷酸、氨基酸
B．氨基酸、葡萄糖、核苷酸、葡萄糖
C．氨基酸、葡萄糖、脱氧核糖核苷酸、氨基酸
D．葡萄糖、氨
基酸、核苷酸、氨基酸
下列哪种生物与其他三种生物在结构上明显不同（）
| A．酵母菌 | B．青霉菌 | C．蘑菇 | D．结核杆菌 |
唾液腺细胞内与唾液淀粉酶的合成、运输、分泌有直接关系的三个细胞器依次是（）
| A．核糖体、中心体、线粒体 | B．线粒体、中心体、高尔基体 |
| C．核糖体、内质网、高尔基体 | D．内质网、高尔基体、核糖体 |
在缺硼的土地上，最不适宜种植：（）
| A．白菜 | B．甘蔗 | C．黄花 | D．黄豆 |
蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的氨基基团之间的肽键。下列说法正确的是：（）
| A．上图所示肽链由四种氨基酸脱水缩合而成。 |
| B．在肽酶P的作用下，经过脱水缩合可以形成两条肽链 |
| C．肽酶P可以催化标号为3处的化学键断裂 |
| D．形成此多肽需脱去五个水分子 |