下列关于酶的表述，全面而准确的是
| A．酶不能脱离生物体起作用 |
| B．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物 |
| C．酶与无机催化剂没有本质区别 |
| D．酶的化学成分是蛋白质 |
某同学设计了下图所示的渗透作用的实验装置，实验开始时长颈漏斗内外液面平齐，记作零液面。实验开始后，长颈漏斗内部液面的变化趋势为（ ）
下列有关细胞膜功能的叙述中，最能体现细胞膜结构特点的是（）
| A．内吞和外排 | B．主动运输 |
| C．保护作用 | D．选择透过性 |
下图表示真核生物细胞的结构与功能，下列与此相关的叙述中不正确的是（）
| A．图中物质甲表示蛋白质，物质乙表示磷脂 |
| B．丙的功能特点是具有一定的选择透过性 |
| C．与细胞识别、免疫反应、信息传递有密切关系的糖链在丙的内外侧都存在 |
| D．完成③、④、⑤ ⑥功能的结构器均具有单层膜结构 |
下列有关实验课题与相应方法的叙述，错误的是（）
| A．细胞膜的制备利用蒸馏水使哺乳动物的红细胞渗透吸水涨破 |
| B．分离细胞器利用了差速离心法 |
| C．为了观察线粒体，利用甲基绿染液将线粒体染成蓝绿色，再用显微镜观察 |
| D．研究分泌蛋白的合成与分泌，利用了放射性同位素标记法 |
新宰的畜、禽，如果立即把肉做熟了吃，肉老且口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。这与肌细胞中哪一种细胞器的作用有关（）
| A．核糖体 | B．线粒体 |
| C．高尔基体 | D．溶酶体 |