宜昌民生热词："舌尖上的安全"。下列做法符合食品安全要求的是（）
| A． | 用碳酸氢钠作发酵粉 | B． | 用霉变油菜籽生产食用油 |
| C． | 用亚硝酸钠代替食盐烹调食物 | D． | 用工业酒精勾兑饮用白酒 |
关于分子和原子的说法正确的是
| A．分子大，原子小 |
| B．分子是不断运动的，原子是静止的 |
| C．分子能构成物质，原子不能 |
| D．化学变化中分子可分，原子不可分 |
生活中的下列现象，可用分子的知识加以解释，其中正确的是
| A．热胀冷缩是因为分子大小随温度而改变 |
| B．蔗糖溶解是因为分子很小 |
| C．墙内开花墙外香是因为分子在不断运动 |
| D．气体易被压缩是因为气体分子间隔很小 |
下列物质的性质中属于化学性质的是
| A．导电性 | B．可燃性 | C．延展性 | D．挥发性 |
最早通过实验得出空气是由氮气和氧气组成这一结论的科学家是
| A．道尔顿 | B．拉瓦锡 | C．门捷列夫 | D．阿伏加德罗 |
氧气是一种化学性质比较活泼的气体，下列现象或变化与氧气无直接关系的是（）
| A．春季潮湿环境中金属锈蚀 | B．夏季食物腐败 |
| C．秋季山林着火 | D．冬季河水结冰 |