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题文

膳食纤维具有突出的保健功能,是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维。其单体之一——芥子醇结构简式如下图所示,下列有关芥子醇的说法正确的是

A.芥子醇分子中有两种含氧官能团
B.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上
C.1 mol芥子醇与足量浓溴水反应,最多消耗3 mol Br2
D.芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成
科目 化学   题型 选择题   难度 较难
知识点: 有机物的结构和性质 烯烃 苯酚的显色反应 乙醇的催化氧化实验
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以下四种有机物的分子式皆为C4H10O:

其中既能发生消去反应生成相应的烯烃,又能氧化生成相应醛的是()

A.①② B.只有② C.②和③ D.③和④

某有机物X(C4H6O5)广泛存在于许多水果内,尤以苹果、葡萄、西瓜、山楂为多,该化合物具有如下性质:①X与金属钠反应产生氢气;②X与醇或羧酸在浓硫酸并加热的条件下,均生成有香味的产物;③X分子内脱水的产物(不是环状化合物)可和溴水发生加成反应。根据上述信息,对X的结构判断正确的是()

A.X中肯定有碳碳双键 B.X中肯定有—COOR官能团
C.X中一定有羧基,不可能有羟基 D.X中可能既有羧基又有羟基

用硫酸酸化的CrO3遇酒精后,其颜色会从红色变为蓝绿色,用这个现象可以测得汽车司机是否酒后驾车。反应的化学方程式如下,此反应的氧化剂是()
2CrO3+3C2H5OH+3H2SO4== Cr2(SO4)3+3CH3CHO+6H2O

A.H2SO4 B.CrO3 C.Cr2(SO4)3 D.C2H5OH

有机物分子中原子间(或原子与原子团间)的相互影响会导致物质化学性质的不同。下列各项的事实不能说明上述观点的是()

A.甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,而苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B.乙基对羟基的影响,使羟基的活性变弱,电离H+的能力不及H2O
C.乙烯能发生加成反应,而乙烷不能发生加成反应
D.苯酚中的羟基氢能与NaOH溶液反应,而醇羟基氢不能与NaOH溶液反应

下列分子中所有原子一定处于同一平面的是()

A.CH3CH2CH=CH2   B.
C.CH2=CH-C≡CH   D.CH3CH=CH2

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