一些食物的近似 $pH$如下：

食物	葡萄汁	苹果汁	牛奶	鸡蛋清
$pH$	$3.5～4.5$	$2.9～3.3$	$6.3～6.6$	$7.6～8.0$

其中显碱性的食物是（）

A．

葡萄汁

B．

苹果汁

C．

牛奶

D．

鸡蛋清

科目 化学   题型 选择题   难度 较易

知识点： 还原反应