一些食物的近似pH如下：食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清pH3.5-优题课

题文

一些食物的近似 $p H$ 如下：

食物	葡萄汁	苹果汁	牛奶	鸡蛋清
$p H$	$3.5 ～ 4.5$	$2.9 ～ 3.3$	$6.3 ～ 6.6$	$7.6 ～ 8.0$

其中显碱性的食物是（）

A．

葡萄汁

B．

苹果汁

C．

牛奶

D．

鸡蛋清

科目化学题型选择题难度较易

知识点：还原反应

相关试题

下列物质用途的说法错误的是

A．稀有气体可用于霓虹灯	B．氮气做焊接金属的保护气
C．水可以用来制氢气	D．氧气可用作燃料

下列物质属于纯净物的是

下列变化中，一定发生了化学变化的是

一个密闭容器中加入甲、乙、丙、丁四种物质，在一定条件下发生化学反应，测得数据见下表。下列说法中正确的是( )

A．X=9g
B．在该反应中，丙物质一定做催化剂
C．该反应是化合反应
D．在该反应的化学方程式中，丙、丁的化学计量数之比为1∶l

经测定，某含有C、O两种元素的混合气体中，C元素的质量分数为22%，则该混合物中 ( )
A. 一定有CO₂
B. 一定有CO₂、CO
C. 一定有O₂
D. 一定有CO₂、CO、O₂