下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是 （ ）
| A．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变 |
| B．RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息 |
| C．DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性 |
| D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输 |
关于“生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验”，下列有关实验材料的选择及试剂的用法的叙述
中正确的是（）
| A．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定实验的理想材料 |
B．用于检测蛋白质的双缩脲试剂A液和B液要混合均匀后，再加入含样液的试管中，且必 须现混现用 |
| C．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖，且近于白色，因此可用于还原糖的鉴定 |
| D．鉴定还原性糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 |
某三十九肽中共有丙氨酸4个，去掉其中的丙氨酸后得到2条长短不等的多肽（如图），现水解这2条肽链，共需多少个水分子（）
| A．31 | B．32 | C．33 | D．34 |
检测发现，酵母菌与葡萄糖混合液吸收Ｏ２和ＣＯ２放出的体积比６︰７，其原因是（）
| A．有1/4的酵母菌进行有氧呼吸 | B．有1/3的酵母菌进行有氧呼吸 |
| C．有1/2的酵母菌进行有氧呼吸 | D．有2/3的酵母菌进行有氧呼吸 |
将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装入一个容器内，调整PH至2．0，保存与37°C的水浴中，过一段时间后，容器内剩余物质是（）
| A．淀粉胃蛋白酶多肽水 |
| B．唾液淀粉酶淀粉胃蛋白酶水 |
| C．唾液淀粉酶胃蛋白酶多肽水 |
| D．唾液淀粉酶麦芽糖胃蛋白酶水 |
生物的共同进化，可以从哪些方面表现出来？
| A．同种生物之间 | B．不同种生物之间 | C．生物与环境之间 | D．亲代与子代之间 |