下列有机物的鉴定实验中，导致实验失败的操作是
①脂肪鉴定时，花生子叶染色后，没有用酒精洗去浮色
②蛋白质鉴定时，把A、B液混合后再加入蛋白质样液中
③还原糖鉴定时，用100℃水浴加热
④淀粉鉴定时，直接把碘液滴加到淀粉样液中
A．①② B．②④ C．③④ D．①④
有关基因工程的叙述正确的是
| A．限制酶只在获得目的基因时才用 | B．重组质粒的形成是在细胞内完成的 |
| C．质粒都可作为载体 | D．蛋白质的结构成分为合成目的基因提供资料 |
下列哪一项实验处理没有显色反应？（）
| A．用碘处理淀粉 | B．用斐林试剂处理葡萄糖（水浴加热） |
| C．用双缩脲试剂处理多肽 | D．用碘处理麦芽糖 |
下列哪个实验需要使用显微镜（）。
| A．可溶性还原糖实验 | B．淀粉的鉴定 |
| C．蛋白质的鉴定 | D．脂肪的鉴定 |
下列各项中，能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀的是（ ）。
| A．淀粉 | B．蔗糖 | C．果糖 | D．纤维素 |
下列各项中，属于微量元素的是（）。
A.C、H、N、P、MnB.Cl、Fe、S、N、Mg
C.B、Cu、Zn、Mn、MoD.N、P、K、Cu、Fe、I