关于“舌尖上的化学”，下列说法科学的是（ ）
A．为防止海产品腐烂，可将其浸泡在甲醛溶液中
B．为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素
C．为使发面食品松软可口，制作时可添加适量的小苏打
D．为节约粮食，发霉的大米经过浸泡、淘洗后可以食用
下列关于物质用途的描述错误的是（ ）
A．碳酸钙用作补钙剂
B．亚硝酸钠用于腌制食品
C．生石灰用作食品干燥剂
D．熟石灰用于配制波尔多液
下列有关实验现象的描述正确的是（ ）
A．羊毛制品灼烧后有烧焦羽毛的气味
B．红磷在空气中燃烧生成五氧化二磷
C．硫在空气中燃烧产生明亮的蓝紫色火焰
D．铁丝伸入盛有氧气的集气瓶中剧烈燃烧
下列有关水的说法错误的是（ ）
A．水能溶解很多种物质，是最常用的溶剂
B．生活中通过煮沸的方法可以降低水的硬度
C．通过电解水实验说明水由氢、氧两种元素组成
D．地球上的水储量是丰富的，淡水资源是无限的
下列事实的微观解释正确的是（ ）
A．降低温度使水结冰﹣分子停止运动
B．空气液化后体积变小﹣分子体积变小
C．湿衣服在阳光下干得快﹣分子间隔变小
D．水和过氧化氢化学性质不同﹣分子构成不同
