金秋送爽，瓜果飘香。中国·垦利郝家葡萄文化旅游节如期拉开大幕。水嫩甘甜的郝家葡萄，热情好客的郝家人，为人们提供了一个观光怵闲的好去处。请分析回答：
(l)大面积葡萄种植通常采用扦插的方式，与有性生殖相比，它没有经过的结合，属于无性繁殖。新植株与原来植株的遗传物质完全相同，这种现象在生物学上
叫做。
(2)"葡萄美酒夜光杯"，我国有悠久的葡萄酒酿造历史。其原理是利用在适宜温度和无氧条件下，将葡萄糖转化成酒精。发酵技术在食品业还有广泛应用，请再举出一例。
(3)葡萄肉厚多汁，不易保鲜，生产生活中通常采用方法延长贮藏时间。
(4)有一种细菌能够侵染葡萄的木质部，最终引起葡萄大面积死亡。科学家成功将一种蚕的基因植入葡萄胚中，培育出的植株能够产生一种抵抗该病菌的蛋白质，这采用的生物技术是 。
观察下面的枝条模式图，据图回答问题。
（1）植物的主干和侧枝都是____________。其特征是___________
（2）植物的____________和( )__________因适应某一特殊环境而改变了它原有的形态结构，甚至____________，这种变化叫做变态。
松和桃都产生种子，所以叫______________植物。松的种子是裸露的，所以又叫做_____________植物；桃的种子不是裸露的，所以叫做__________植物。与松、桃的繁殖方式不同，肾蕨是靠___________繁殖后代，因此它属于______________植物。肾蕨需要生活___________的环境里。
叶显绿色的主要原因是＿＿＿＿＿细胞中含有绿色的＿＿＿＿＿＿＿。因此也是＿＿＿＿＿＿作用的器官。
由于植物的各种生命活动都依赖于＿＿＿＿＿＿＿释放的能量，所以在林业、农业及花卉的栽培中，必须保证＿＿＿＿＿＿的顺利进行。
植物吸水的主要器官是＿＿＿＿＿，根吸收水分的主要部位是＿＿＿＿＿，其中吸水能力最强的是＿＿＿＿＿。