化学与社会密切相关, 从化学的视角认识厨房中蕴含的丰富化学知识。
（1）下列食物中富含维生素的是 （填字母序号，下同）；青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质。如图中蛋白质含量最高的是 。
（2）为了全民的健康，我国推广使用强化铁酱油，这里的“铁”指的是 （填“单质”、“元素”或“原子”）。
（3）许多家庭做饭用罐装的“煤气”作燃料，罐中所装的是液化石油气。
①它是石油化工的一种产品。石油属于 能源（填“可再生”或“不可再生”）。
②若厨房失火时，移走“煤气罐”，这是利用了 原理灭火（填序号）。
A．清除可燃物
B．使可燃物与氧气隔绝
C．降低可燃物的着火点
某化学兴趣小组同学利用图中所示装置模拟炼铁：
（1）为了避免玻璃管
在加热时可能发生爆炸，加热前应。
（2）
管中氧化铁发生反应的化学方程式为。
（3）
装置可用来吸收二氧化碳气体，写出该反应的化学方程式；
装置（填"能"或"不能"）用来收集
。
（4）若
管中氧化铁全部还原成铁，冷却后称量铁的质量比反应前氧化铁的质量减少了2.4
，则加入
管中氧化铁的质量是
。
把握微观世界，了解构成物质的奥秘，能帮助我们更好地认识物质变化的本质．如图是某化学反应的微观模拟图：
（1）反应物中单质的化学式为．该反应的化学方程式为，属于反应。（填基本反应类型）
（2）通过该图你能获得的信息有。
如图是氯化钠和硫酸钠的溶解度曲线，看图后回答问题：
（1）的溶解度收温度影响变化不大。
（2）温度不变时，若将氯化钠的不饱和溶液变为饱和溶液可采取的方法是。（填一种即可）
（3）40℃时，将30
硫酸钠固体加入到50
水中充分溶解，所得溶液的质量是。
（4）用降温结晶的方法提纯含少量杂质氯化钠的硫酸钠，最佳的温度范围是℃以下，理由是。
2015年5月30日，黑龙江省省长陆昊在水污染调研工作会议上指出，今年要加大力度治理我省水污染问题，让百姓喝上放心水，并且在农业和化肥使用方面保持零增长．
（1）水体污染有很多危害，请说出一条防止水体污染是具体措施：。
（2）饮用硬度过大的水不利于人体健康，生活中常用来区分硬水和软水。
（3）使用复合肥可以有效减少化肥的使用量，下列属于复合肥的是。
| A． | B． | C． | D． |
人类社会需要充足的能源、良好的环境。
（1）目前人们使用的燃料大多来自化石燃料，如煤、石油和等。
（2）随着全球能源使用量的不断增加，人类迫切需要开发新能源，目前正在开发和使用的新能源有。
（3）吸烟有害健康，香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质，其中常见的一种有害气体是．不吸烟的人也能闻到烟味，习惯上称之为吸"二手烟"．从微观角度分析，能闻到烟味的原因是。