基因治疗是指 ( )
| A．对有基因缺陷的细胞提供营养，从而使其恢复正常，达到治疗疾病的目的 |
| B．运用人工诱变的方法，使有基因缺陷的细胞发生基因突变恢复正常 |
| C．把健康的外源基因导入到有基因缺陷的细胞中，达到治疗疾病的目的 |
| D．运用基因工程技术，把有缺陷的基因切除，达到治疗疾病的目的 |
已知20种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋白质分子质量为11036，由2条多
肽链组成，问此蛋白质的氨基酸数量为
| A．98 | B．101 | C．100 | D．9 9 |
杨树叶肉细胞中的核酸，含有的碱基种类是
| A．一种 | B．8种 | C．4种 | D．5种 |
一条由19个氨基酸分子缩合成的肽链中，含-NH2和-COOH的最少数目分别是
| A．18和18 | B．1和1 | C．19和19 | D．无法确定 |
三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，2010年在甘肃、青海、吉林竟然再现三聚氰胺超标奶粉。三聚氰胺的化
学式：C3H6N6，其结构如右图，俗称密胺、蛋白精，正是因为它含有氮元素，才让唯利是图的人
拿它来冒充蛋白质。下列有关说法，不正确的是 ( ) 
| A．氮元素主要存在于蛋白质的肽键中 |
| B．高温使蛋白质变性，破坏其空间结构，变性后的蛋白质易消化 |
C．蛋白质是活细胞 （细胞鲜重）中含量最多的化合物 |
| D．蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，而三聚氰胺不能 |
生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是
| A．组成肽键的化学元素不同 | B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同 |
| C．氨基酸排列顺序不同 | D．蛋白质的空间结构不同 |