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题文

在腐乳发酵过程中主要是毛霉在起作用。下列有关毛霉作用的说法正确的是(   )
①将多糖分解成葡萄糖              ②将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸
③将脂肪水解成甘油和脂肪酸        ④将核酸分解成核苷酸

A.①② B.②③ C.③④ D.①④
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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下列说法正确的是()

A.地理隔离必然导致生殖隔离,然后形成新物种
B.华南虎和东北虎即使生活的地方不同,但属于一个物种
C.一片草地所有蝗虫的长翅基因可算为一个基因库
D.共同进化是指生物的物种不断增多,优秀的基因逐代积累的过程

下列属于一个种群的是( )

A.一片草原上的一些斑马
B.一个鱼塘的全部鱼
C.两个山谷上的所有老鼠
D.一个山坡上的所有太阳花

艾弗里的实验中,用DNA酶处理从S型活菌中提取的DNA后与R型菌混合培养,结果发现培养基上仅有R型菌生长。设置本实验步骤的目的是( )

A.证明R型菌生长不需要DNA
B.补充R型菌生长所需要的营养物质
C.与“以S型菌的DNA与R型菌混合培养”的实验形成对照
D.直接证明S型菌DNA不是促使R型菌转化的因素

经实验测得变形虫细胞中的DNA有84%在染色体上,14%在叶绿体上,1%在线粒体上,1%游离于细胞质中。以上数据主要说明( )

A.基因在染色体上
B.变形虫细胞中DNA的主要载体是染色体
C.变形虫的遗传物质是DNA
D.变形虫的染色体主要由DNA和蛋白质构成

孟德尔的遗传定律适用于以下哪些生物( )
①HIV ②细菌 ③霉菌 ④蓝藻 ⑤老虎

A.①② B.③⑤
C.②③ D.①③

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