清朝以前，长期有川、鲁、粤、苏四大菜系的说法，到清末民初又加上闽菜、浙菜、湘菜、徽菜，构成中国传统的“八大菜系”。后四大菜系能够在这一不太长的时间内快速形成，并跻身于全国菜系之列，反映出这一时期
| A．南北经济发展趋向平衡 |
| B．西方餐饮方式传入后广泛流行 |
| C．城市发展改变生活节奏 |
| D．各地经济文化迅速发展与交流 |
下列关于苏联社会主义建设的叙述，不属于斯大林时期的是
| A．推进以重工业为重点的工业化 |
| B．形成比较齐全的工业体系 |
| C．联合个体小农经济并改造为大规模集体经济 |
| D．以“民主社会主义”取代科学社会主义 |
斯大林在论述苏联工业化时说：“没有重工业就无法保卫国家，所以必须赶快发展重工业，如果这事迟了，那就要失败”。他强调苏联有限发展重工业，就外部环境而言，是因为
| A．马歇尔计划的出台 | B．苏联处于资本主义世界的包围中 |
| C．冷战格局的形成 | D．社会主义阵营的出现 |
苏联工业化资金的重要来源是农业。苏联采取的与工业化相配合的重大举措是
| A．余粮收集制 | B．征收粮食税 | C．农业集体化 | D．农产品自由贸易 |
罗斯福说，工业复兴法是美国国会制定的“最具有深远意义”的法规。实施该法的主要目的是
| A．实现经济复兴 | B．增加就业机会 | C．国家干预经济 | D．防止盲目竞争 |
1933年发生了一场席卷整个资本主义世界的经济危机。当时人们最有可能的体验是
| A．“牛奶面包价格都涨到天上去了” | B．“找工作比买彩票中奖还要难” |
| C．“整个西方世界象一潭死水般平静” | D．“为共渡难关各国变得亲如兄弟” |