化学与社会、生活密切相关。下列说法正确的是
| A．淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同 |
| B．大豆富含蛋白质，故豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸 |
| C．石油的分馏、煤的气化、海水提溴的过程都包含化学变化 |
| D．地沟油经处理后可作为汽车燃油，故地沟油的成分是梭态烃 |
制取下列物质，不能直接用乙烯作原料的是
| A．CH3CH2Cl | B．CH2=CHCl | C．CH3CH2OH | D．CH2Br-CH2Br |
下列过程不涉及化学变化的是
| A．用食醋除去暖瓶内的水垢 |
| B．鸡蛋白溶液中加入硫酸铵饱和溶液后析出白色沉淀 |
| C．淀粉溶液中加碘水变蓝 |
| D．棉花织品和羊毛织品：分别灼烧闻气味 |
下列分子式表示的物质一定是纯净物的是
| A．C5H10 | B．C2H6O | C．C2H4 | D．C2H4Cl2 |
烹鱼时加入少量食醋和料酒可以使烹制的鱼具有特殊的香味，这种香味来自于
| A．食盐 |
| B．食醋中的乙酸 |
| C．料酒中的乙醇 |
| D．料酒中的乙醇与食醋中的乙酸反应生成的乙酸乙酯 |
下列物质的主要成分不是甲烷的是
| A．沼气 | B．天然气 | C．裂解气 | D．可燃冰 |