游客
题文

根据下面的实验装置图(图甲、乙)和果酒的生产工艺流程简图(图丙)回答问题:

(1)图甲所示装置可用于提取          (填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡萝卜素”)。
(2)制作果酒时可选用图乙的装置。为适当提高果酒的生产速率,进气口应           ;排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的原因是                   
(3)图丙为樱桃果酒生产工艺流程简图,其中冲洗的目的是     。樱桃榨汁前需要除去果柄,此操作是在冲洗之     (填“前”或“后”)进行的。为了提高樱桃的出汁率,在压榨前可加入一定量的    酶。
(4)若是从混杂的微生物中分离酵母菌应使用       培养基。从微生物培养的角度分析,樱桃果汁能够为酵母菌的生长提供水、无机盐和              
(5)樱桃果酒制作是否成功,发酵后可在酸性条件下用             溶液来鉴定。在酒精发酵旺盛时,醋酸菌       (填“能”或“不能)将果汁中的糖发酵成醋酸。

科目 生物   题型 综合题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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课题小组同学利用下列装置探究微生物的细胞呼吸方式。
(1)取甲、乙两套密闭装置设计实验,请补充下表有关的内容:

装置
反应瓶中加入的材料
小杯内加入的材料
测定项目

一定浓度的葡萄糖溶液、酵母菌悬浮液各1mL

细胞呼吸氧气的消耗量


等量的蒸馏水

(2)将甲、乙装置均置于28℃恒温的条件下,分别在不同的氧气浓度下进行实验(实验过程中微生物保持活性,前三组实验所用微生物种类相同,第四组实验的微生物是乳酸菌),60分钟后读数。请补充下表有关的内容。

预期实验结果
微生物的细胞呼吸方式
级别


第一组
液滴向左移动
液滴不变

第二组
液滴向左移动
液滴向右移动

第三组
液滴不变
液滴向右移动

(14分) 下图一表示绿色植物叶肉细胞内发生的光合作用和有氧呼吸的过程,其中a、b为光合作用的原料,①~④表示相关过程。图二、图三表示外界相关条件对植物光合作用和呼吸作用的影响。请据图回答:

(1)图一中②过程进行的场所分别是。①过程中产生的[H]用于③过程
(2)图三中,真光合速率=净光合速率+呼吸速率。40℃时植物体(填“能”或“不能”)显示生长现象;而5℃时的状态可用图二中点表示。
(3)用大棚种植蔬菜时,白天最好控制光强为图二中的点对应的光照强度,温度为图三中的℃最佳。
(4)如果将植物种在温室中,写出提高植物产量的措施(环境因素)(至少写2种)

右图为物质出入细胞膜的示意图,请据图回答:

(1)A代表分子;B代表;D代表
(2)细胞膜的基本支架是
(3)细胞膜的结构特点是,这种特点表现为图中A、B大多是运动的。
(4)图中代表主动运输的是编号。可能代表氧气转运过程的是图中编号__;葡萄糖从血浆进入人的红细胞的过程是图中编号
(5)欲获得纯净的细胞膜以研究其结构与功能,请你帮助设计一个简易的实验,
①选取人体的作为获取细胞膜纯净物的来源。
A.成熟红细胞 B.神经细胞 C.白细胞 D.口腔上皮细胞
②将选取的上述材料放入中,由于渗透作用,一段时间后细胞将破裂。
③有实验表明,将两种不同的海绵动物的细胞分散成单个的,然后将这些细胞掺在一起混合培养,发现只有同种的细胞才能结合。在这细胞识别过程中,起作用的是细胞膜上的
④1925年,科学家用丙酮提取细胞膜的磷脂,并将它在空气——水界面上展开时,
这个单层分子的面积相当于原来细胞表面积的两倍,由此可以认为细胞膜由
组成。

肺炎双球菌能引起人的肺炎和小鼠的败血症,已知有许多不同菌株,但只有光滑型(S)菌株能引起疾病,这些有毒菌株在每一细胞外面有多糖类的胶状荚膜,保护它们,使它们不被宿主正常的防御机构破坏。请就下面肺炎双球菌的转化实验回答下列问题:

(1)从D组实验中的小鼠体内可以分离出       型菌。
(2)从上述实验可以看出:在第四组实验中,已经被加热杀死的的S型细菌中,必然含有
物质。
(3)1944年艾弗里等科学家从S型菌中提取DNA、蛋白质和多糖荚膜等成分,分别与R型菌一起培养,结果发现:
①S型细菌的DNA与R型活菌混合,将混合物注入小鼠体内,可使小鼠致死,这说明    
②S型细菌的蛋白质或多糖荚膜与R型活菌混合并注入小鼠体内,小鼠将       ,从小鼠体内只能分离出      菌。
③如果将DNA酶注入活的S型细菌中,再将这样的S型菌与R型活菌混合,混合物不使小鼠致死,原因是                
④艾弗里进行的肺炎双球菌的转化实验中,所谓的“转化”是指从甲细菌中提取转化因素处理乙细菌,使乙细菌获得甲细菌的某些遗传特性。这里的转化因素是      

某动物细胞中DNA含量为2个单位(m)。下图分别为雌性动物生殖细胞减数分裂DNA含量变化的曲线图和细胞分裂图。请回答:

(1)细胞A是细胞,与之相对应的曲线段
。(以横轴上的数字段表示)
(2)细胞B的名称是,与之相对应的曲线段是
(3)细胞C的名称是,与之相对应的曲线段是
C细胞最终能形成个成熟生殖细胞。
(4)曲线2~3时期DNA含量变化是由于的结果,减数第一次分裂DNA含量
变化是由于的结果。减数第二次分裂时分离,成为染色体。
(5)A、B、C三细胞中染色体数目依次是,染色单体数依次

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