游客
题文

人们利用某些微生物制作食品时,需要分析微生物的特点,控制微生物的发酵条件。下列与此有关的各项内容不正确的是(  )

序号




食品
果酒
果醋
腐乳
泡菜
主要
微生物
酵母菌
醋酸菌
毛霉
乳酸菌
制作装置或操作步骤




A.①③  B.②③  C.②④  D.②④

科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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转运RNA的功能是

A.决定mRNA的排列顺序
B.完全取代DNA
C.合成特定的氨基酸
D.运输氨基酸,识别mRNA上的遗传密码

DNA解旋发生在

A.复制与转录中 B.转录中 C.翻译中 D.复制中

已 知一段mRNA含有30个碱基,其中A和G有12个,转录该段mRNA的DNA分子中应有C和T的个数是

A.12 B.24 C.18 D.30

在下列的转录简式中有核苷酸
DNA: --A--T--G--C--,
RNA:—U--A--C--G--

A.4种 B.5种 C.6种 D.8种

某段DNA分子中腺嘌呤的含量为24%,则经过4次复制后,在所有子代DNA分子中腺嘌呤的含量是

A.24% B.26% C.6% D.12%

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