夏季,香甜可口、营养丰富的西瓜是人们喜爱的水果之一.下表列出-优题课

题文

夏季,香甜可口、营养丰富的西瓜是人们喜爱的水果之一.下表列出的是每100 $g$ 某品种西瓜可食用部分的主要营养成分数据.

营养成分	水分	蛋白质	脂肪	糖类	$X$	钙、磷、铁、锌
质量	92.5 $g$	0.7 $g$	0.2 $g$	6.1 $g$	6.8 $m g$	17.1 $m g$

（1）表中" $X$ "是指有机营养素中的.

（2）西瓜的"甜"是因其含有糖类,它是绿色植物(填"光合"或"呼吸")作用的产物.
（3）幼儿及青少年缺可引发佝偻病或影响身高.
（4）西瓜种植过程中可以施用下列化肥,其中属于复合肥的是(填字母).

$N H_{4} H C O_{3}$

$K C l$

$N H_{4} H_{2} P O_{4}$

科目化学题型填空题难度较易

知识点：均衡营养与健康微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法

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