蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于
| A．消去反应 | B．聚合反应 | C．水解反应 | D．酯化反应 |
光导纤维的主要成分是
| A．单质硅 | B．玻璃 | C．沙子 | D．高纯度的SiO2 |
关于食物的酸碱性，下列说法正确的是
A．食物溶于水后的溶液中pH < 7，则为酸性食物
B．由C、N、S、P等元素组成的蛋白质是酸性食物
C．蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类及果酸，习惯称为酸性食物
D．柠檬酸是酸性食物
以下气体因与人体血液中血红蛋白作用引起中毒的是
| A．CO2 | B．CO | C．NO2 | D．SO2 |
环境污染已成为人类社会面临的重大威胁，各种污染数不胜数，下列各项中与环境污染无关的是
①温室效应 ②赤潮 ③酸雨 ④臭氧空洞 ⑤水俣病
⑥大脖子病 ⑦水华 ⑧潮汐
| A．①② | B．③④ | C．⑤⑥ | D．⑥⑧ |