下列说法不正确的是
A.面粉增白剂中的成份CaO2具有强氧化性 |
B.CaO能与SO2反应,可用作工业废气的脱硫剂 |
C.新能源汽车的推广与使用有助于减少光化学烟雾的产生 |
D.PM2.5是指空气中直径接近2.5μm的颗粒物,它们分散在空气中形成胶体 |
下列说法正确的是 ( )
A.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
B.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
C.糖类、油脂、蛋白质的分子通式都可以用Cn(H2O)m来表示
D.油脂有油和脂肪之分,但都属于酯类
油脂既是重要食物,又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键()有关的是( )
A.适量摄入,有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素 |
B.利用油脂在碱性条件下的水解,可以生产甘油和肥皂 |
C.植物油通过氢化可以制造人造奶油 |
D.脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质 |
下列物质中,在一定条件下能够发生水解反应,且水解的最终产物只有一种的是( )
A.淀粉 | B.蚕丝 | C.豆油 | D.乙烯 |
下列叙述不正确的是( )
A.天然蛋白质水解的最终产物是多种α-氨基酸 |
B.所有蛋白质遇浓硫酸变黄,称为颜色反应 |
C.人工最早合成的具有生命活性的蛋白质——结晶牛胰岛素是中国科学家在1965年合成的 |
D.可以用灼烧法来鉴别蛋白质和纤维素 |
下列有关葡萄糖的说法错误的是( )
A.葡萄糖的分子式是C6H12O6 | B.葡萄糖能发生银镜反应 |
C.葡萄糖是人体重要的能量来源 | D.葡萄糖与蔗糖是同分异构体 |