（江苏卷.17）关于“腐乳的制作”实验,下列叙述错误的是（ ）
| A．将腐乳坯堆积起来会导致堆内温度升高,影响毛霉生长 |
| B．腐乳坯若被细菌污染,则腐乳坯表面会出现黏性物 |
| C．勤向腐乳坯表面喷水,有利于毛霉菌丝的生长 |
| D．装坛阶段加入料酒,可有效防止杂菌污染 |
如图表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶对抗体的消化作用，根据图示实验结果，不能得出的结论是
| A．蛋白酶能使抗体失活 |
| B．抗体的化学本质是蛋白质 |
| C．木瓜蛋白酶和胃蛋白酶的化学本质是蛋白质 |
D． 胃蛋白酶催化抗体分解断裂的肽键数目多于木瓜蛋白酶 |
如果破除细胞骨架，动物蛋白的分泌速度会明显降低。由此可推知细胞骨架
| A．是一种膜性细胞器 | B．有助于囊泡的运输 |
| C．能促进ATP的合成 | D．可作为细胞板的原料 |
在观察成熟叶肉细胞的亚显微结构照片后得出如下结论，不正确的是
| A．叶绿体和线粒体都有双层膜 | B．核糖体附着在高尔基体上 |
| C．内质网膜与核膜相连 | D．液泡是最大的 细胞器 |
图1是植物从土壤中吸收某矿质离子示意图。据图判断，该离子跨膜进入根毛细胞的方式为
| A．自由扩散 | B．协助扩散 |
| C．主动运输 | D．被动运输 |
线粒体上的基因表达产生的酶，与线粒体的功能有关。若线粒体DNA受损伤，则下列过程受影响的有几项
①人成熟红细胞吸收葡萄糖②肾小管对Na+的重吸收③肺泡细胞吸收氧气④人胃细胞吸收酒精
| A．一项 | B．二项 | C．三项 | D．四项 |