（江苏卷.31）(8 分)人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃,可用来发酵处理秸秆,提高秸秆的营养价值。
为了增强发酵效果,研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株,并对其降解纤维素能力进行了研究。 请回答下列问题:
(1)在样品稀释和涂布平板步骤中,下列选项不需要的是 (填序号)。
①酒精灯 ②培养皿 ③显微镜 ④无菌水
(2)在涂布平板时,滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是 。
(3)向试管内分装含琼脂的培养基时,若试管口粘附有培养基,需要用酒精棉球擦净的原因是 。
(4)刚果红可以与纤维素形成红色复合物,但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。 研究人员在刚果红培养基平板上,筛到了几株有透明降解圈的菌落(见下图)。 图中降解圈大小与纤维素酶的 有关。 图中降解纤维素能力最强的菌株是 (填图中序号)。
(5)研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株 J1 和 J4,在不同温度和 pH 条件下进行发测得发酵液中酶活性的结果见下图,推测菌株 更适合用于人工瘤胃发酵,理是 。
为进一步确定来源不同的A、B、C、D、E五种物质（或结构）的具体类型，进行了下列实验，现象与结果如下：
① 各种物质（或结构）的性质、染色反应的结果，见下表：
| A |
B |
C |
D |
E |
||
| 来源 |
猪血 |
马肝 |
蛙表皮 |
棉花 |
霉菌 |
|
| 水溶性 |
＋ |
— |
＋ |
— |
＋ |
|
| 灰分 |
＋ |
— |
＋ |
— |
＋ |
|
| 染 色 反 应 |
甲基绿溶液 |
— |
— |
＋ |
— |
— |
| 斐林试剂 |
— |
— |
— |
— |
— |
|
| 苏丹Ⅲ溶液 |
— |
＋ |
— |
— |
— |
|
| 双缩脉试剂 |
＋ |
— |
＋ |
— |
＋ |
|
| 碘液 |
— |
— |
— |
— |
— |
注：＋：有（溶解）；—：无（不溶解）；灰分指物质充分燃烧后剩下的部分。
② A为红色，检测A的灰分后发现其中含有Fe元素。
③ 将适量的E溶液加入盛有D的试管中，混合一段时间后，混合液能与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。
根据以上实验现象和结果，推断出：
A、；B、；C、；
D、；E、
我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式
请根据此化合物的结构分析回答：
（1）该化合物有__________个氨基和__________个羧基。
（2）该化合物是由__________种氨基酸失去__________分子水而形成的，这样的反应叫作___________，该化合物叫__________。
（3）请写出由一分子甘氨酸和一分子丙氨酸合成的二肽的分子结构__________
荠菜的果实形状有三角形和卵圆形两种，该形状的遗传涉及两对等位基因，分别用A、a和B、b表示。为探究荠菜果实形状的遗传规律，进行了杂交实验(如图)
(1)图中亲本基因型为__________________。根据F2表现型比例判断，荠菜果实形状的遗传遵循基因的自由组合定律。F1测交后代的表现型及比例为___________________。
(2)图中F2三角形果实荠菜中，部分个体无论自交多少代，其后代表现型仍然为三角形果实，这样的个体在F2三角形果实荠菜中的比例为_________；还有部分个体自交后发生性状分离，它们的基因型是___________________。
(3)荠菜果实形状的相关基因a、b分别由基因A、B突变形成，基因A、B也可以突变成其他多种形式的等位基因，这体现了基因突变具有的特点。自然选择可积累适应环境的突变，使种群的基因频率发生_____________，导致生物进化。
(4)现有3包基因型分别为AABB、AaBB，和aaBB的荠菜种子，由于标签丢失而无法区分。根据以上遗传规律，请设计实验方案确定每包种子的基因型。有已知性状(三角形果实和卵形果实)的荠菜种子可供选用。
实验步骤：
①分别将三包荠菜种子和卵圆形果实种子种下，待植株成熟后分别将待测种子发育成的植株和果实种子发育成的植株进行杂交，得到F1种子
②将F1种子种下，植株成熟后进行自交，得到F2种子；
③将F2种子种下，植株成熟后分别观察统计F2所有果实性状及比例。
结果预测：
Ⅰ如果三角形：卵圆形＝，则包内种子基因型为AABB；
Ⅱ如果三角形：卵圆形＝，则包内种子基因型为AaBB；
Ⅲ如果三角形：卵圆形＝，则包内种子基因型为aaBB。
如图1表示某果蝇体细胞染色体组成，图2表示该果蝇所产生的一个异常生殖细胞，依图回答下列问题：
(1)在精子的形成过程中，一个精原细胞X染色体上的W基因在__________期形成两个W基因，这两个W基因在____________________________期发生分离。
(2)基因B－b与W的遗传遵循________________定律，原因是________________。
(3)该精原细胞进行到减数第二分裂时的次级精母细胞中性染色体组成为________。
(4)图2所示的是一个异常的精细胞，造成这种异常的原因是在该精细胞形成过程中，______________________。请在图3中绘出与该精细胞来自同一个次级精母细胞的另一个精细胞的染色体组成。
研究表明，癌细胞和正常分化细胞在有氧条件下产生的ATP总量没有明显差异，但癌细胞从内环境中摄取并用于细胞呼吸的葡萄糖是正常细胞的若干倍。下图是癌细胞在有氧条件下葡萄糖的部分代谢过程，据图分析回答问题：
(1)图中A代表细胞膜上的________。葡萄糖进入癌细胞后，在代谢过程中可通过转氨基作用形成非必需氨基酸，也可通过形成五碳糖进而合成________作为DNA复制的原料。
(2)在有氧条件下，癌细胞呼吸作用的方式为________________。与正常细胞相比，①～④过程在癌细胞内明显增强的有________(填编号)，代谢途径发生这种变化的意义在于能够产生较多的中间代谢产物，用作蛋白质和DNA合成的原料，从而有利于癌细胞的增殖。
(3)细胞在致癌因子的影响下，原癌基因的结构发生改变而被激活，进而调控________的合成来改变代谢途径。若要研制药物来抑制癌症患者细胞中的异常代谢途径，图中的过程________(填编号)不宜选为作用位点。