有关培养基配制原则表述正确的是( )
| A．任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子 |
| B．纤维素酶是一种复合酶，其中Cx酶和葡萄糖苷酶能将纤维二糖分解为葡萄糖 |
| C．微生物的生长除受营养因素影响外，还受到pH、氧、渗透压的影响 |
| D．营养物质的浓度越高越好 |
2008年初的雪灾使帕米尔高原的盘羊数量锐减，保护者研究盘羊的数量变化和繁殖情况并以此制定保护措施，他们的研究属于生命系统的什么水平
| A．个体 | B．种群 |
| C．生物群落 | D．生态系统 |
下列哪组试剂在使用过程中，必需经过加热
| A．斐林试剂鉴定可溶性还原糖的过程中 |
| B．苏丹III和苏丹IV染液在鉴定动物组织中的脂肪时 |
| C．双缩脲试剂鉴定蛋白质时 |
| D．碘化钾溶液鉴定淀粉时 |
动物细胞和植物细胞具有不同的形态结构。下图所示四种细胞中属于动物细胞的是
| A．①② | B．②③ | C．③④ | D．②④ |
在检测生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是
| A．甘蔗茎、甜菜块根都含有较多的蔗糖且近于白色，因此可以用于进行可溶性还原糖的鉴定 |
| B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 |
| C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料 |
| D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料 |
蓝藻是原核生物，过去也把它作为一种植物，这是因为它具有
| A．蛋白质 | B．糖类 |
| C．脂肪 | D．光合作用色素 |