下图中的曲线显示了两种使人体获得免疫力的方法。据此判断下列说法正确的是( )
A.冬季流感袭来,医生给年老体弱者一般采用方法②来使其获得免疫能力 |
B.采用方法①可以使人获得比方法②更持久的免疫力 |
C.采用方法②使人体获得抗体的过程属于体液免疫 |
D.医学上一般采用方法①进行免疫预防接种 |
果酒和果醋制作过程中,发酵条件的控制至关重要,相关措施正确的是
A.葡萄汁要装满发酵瓶,造成无氧环境,有利于发酵 |
B.在葡萄酒发酵过程中,每隔12 h左右打开瓶盖一次,放出CO2 |
C.果酒发酵过程温度控制在30℃,果醋发酵过程温度控制在20℃ |
D.在果醋发酵过程中,要适时通过充气口充气,有利于醋酸菌的代谢 |
下图中甲是果醋发酵装置,乙是发酵过程中培养液pH的变化曲线图,下列有关叙述正确的是
A.发酵初期不通气,溶液中没有气泡产生 |
B.中期可以闻到酒香,说明进行了酒精发酵 |
C.后期接种醋酸菌,适当通气并保持原有温度 |
D.图乙中能正确表示pH变化的曲线是③ |
下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中,错误的是
A.果酒和果醋的发酵菌种不同,但代谢类型相同 |
B.制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒 |
C.变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落 |
D.果酒和果醋的制作可用同一装置,但需控制不同发酵条件 |
利用传统发酵技术制作食品历史悠久,下列叙述正确的是
A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体 |
B.果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋 |
C.当氧气、糖充足时,醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸 |
D.果酒制作过程中,应先除去葡萄枝梗,然后反复冲洗,直至彻底干净 |
下图是一个家族某遗传病的系谱图(设显性基因为A,隐性基因为a)
(1)据此系谱图可知致病基因位于_____染色体上;该病属________性遗传病。
(2)第Ⅲ代8的基因型是________,Ⅲ代9的基因型是________。
(3)若8和9非法结婚,其子女患此遗传病的几率是________。