下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是( )
| A．甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，则它的分子式是C5H11O2NS |
| B．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的 |
| C．n个氨基酸共有m个氨基，这些氨基酸缩合成一个多肽中的氨基数必为m－n |
| D．甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽 |
20世纪
80年代初，Cech 和Altman分别发现了具有催化功能的核酶，打破了酶只是蛋白质的传统观念，为此双双获得了1989年的诺贝尔化学奖。“核酶”是指某些（）。
A．D NA |
B．RNA | C．染色体 | D．ATP |
催化唾液淀粉酶水解的酶是（）
| A．肽酶 | B．蛋白酶 | C．脂肪酶 | D．淀粉酶 |
用蔗糖淹渍萝卜条，能使萝卜条变甜，这是因为（）。
| A．蔗糖分子通过渗透作用进入细胞 | B．蔗糖分子通过主动运输进入细胞 |
| C．蔗糖分子进入细胞间隙 | D．细胞脱水死亡，膜失去了选择透过性 |
人体的某些白细胞能进行变形运动、穿出毛细血管，吞噬侵入人体的病菌，这个过程的完成依靠细胞膜的（）。
| A．选择透过性 | B．保护作用 | C．流动性 | D．自由扩散 |
一般在光学显微镜下看不到植物细胞的细胞膜，而在下列的哪种情况下，可以看到细胞膜（）。
| A．细胞进行分裂时 | B．发生质壁分离时 | C．显微镜视野调亮时 | D．细胞吸收水和离子时 |