人体摄入食物后经过消化和吸收，营养物质才能被利用，下列有关食物的消化和吸收的叙述，错误的是（ ）

A．	口腔对淀粉起初步消化的作用
B．	小肠是消化和吸收的主要场所
C．	胃蛋白酶能对蛋白质起初步消化的作用
D．	无机盐和维生素只有在大肠才能被吸收

科目 生物   题型 选择题   难度 中等

知识点： 根对水和无机盐的吸收