为探究"馒头在口腔中的变化"，设计如下方案（碎屑模拟口腔中的牙齿咀嚼作用，搅拌模拟舌的搅拌）：
| 试管编号 |
① |
② |
③ |
④ |
| 馒头处理 |
馒头碎屑 |
馒头碎屑 |
馒头块 |
馒头碎屑 |
| 加入物质 |
唾液 |
清水 |
唾液 |
唾液 |
| 是否搅拌 |
充分搅拌 |
充分搅拌 |
充分搅拌 |
不搅拌 |
| 保温 |
37℃水浴保温10分钟 |
|||
| 低价碘液后现象 |
不变蓝 |
变蓝 |
变蓝 |
变蓝 |
下列有关实验叙述正确的是（ ）
实验①和②对照目的是探究唾液的消化作用
以上探究实验能形成四组对照实验
选择实验②和③模拟探究牙齿咀嚼作用
该实验能证明淀粉在口腔中消化成麦芽糖
你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是：
| A．钙 | B．铁 | C．锌 | D．镁 |
有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，以避免药物对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是：
| A．胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出 |
| B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠 |
| C．胆汁不能消化淀粉 |
| D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽 |
一个体重90千克的人体内约有水：
| A．25—40千克 | B．54—63千克 |
| C．70—80千克 | D．80千克以上 |
下列消化管中不与食物直接接触的是：
| A．小肠 | B．胃 | C．肝脏 | D．口腔 |
下列腺体分泌的消化液中，消化酶种类最多的一组是：
| A．肠腺和胃腺 | B．胃腺和胰腺 |
| C．胰腺和肠腺 | D．唾液腺和胃腺 |