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题文

冰糖葫芦是许多小朋友的最爱。其制作方法如下:将洗净的山楂穿在竹签上,然后将一定量的的白糖放入锅中加热,利用 ________方法增加白糖的内能,待白糖________成糖浆后(填“液化”、“熔化”),在山楂上蘸上糖浆,等糖浆________热量(填“吸收”、“放出”)变成固态,冰糖葫芦就做好了。

科目 物理   题型 填空题   难度 较易
知识点: 热传递改变物体内能 晶体的熔化和凝固图像
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