游客
题文

腐乳制作过程中,影响腐乳风味和质量的是(   )
①盐的用量
②酒的种类和用量
③发酵温度
④发酵时间
⑤豆腐含水量
⑥盛豆腐的容器大小

A.①④⑥
B.①②③④⑤
C.①③⑤⑥
D.①②③④⑤⑥
科目 生物   题型 选择题   难度 中等
知识点: 发酵与食品生产
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下列关于人类性别决定与伴性遗传的叙述,正确的是()

A.性染色体上的基因都与性别决定有关
B.性染色体上的基因都伴随性染色体遗传
C.生殖细胞中只表达性染色体上的基因
D.初级精母细胞和次级精母细胞中都含Y染色体

下图表示基因在染色体上的分布情况,其中不遵循基因自由组合定律的相关基因是:()

A.Aa与Dd
B.BB与Aa
C.Aa与Cc
D.Cc与Dd

对某植株进行测交,得到后代的基因型为RrbB.RrBb,则该植株的基因型为()
A. Rrbb B.RrBb C.rrbb D. RRBb

在生物性状遗传中,能稳定遗传的个体是(   )

A.具有等位基因的个体      B.具有隐性性状的个体
C.具有显性性状的个体       D.自花传粉的个体

在孟德尔豌豆两对相对性状独立遗传的实验中,F2代里能稳定遗传和重组型个体所占比例是()

A.9/16和l/2 B.1/4和3/8 C.1/8和l/4 D.1/16和3/16

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