发酵技术是指利用______的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模生产发酵产品的技术。传统的发酵食品有_____、____、______等，现代的发酵技术能够__________创造出具有特殊性能的微生物，以生产人类需要的发酵产品，如_______等。
你能根据所学的知识把下列生物分类吗？请尝试回答以下问题：
①虾 ②鳖③乌贼④扇贝⑤河蚌⑥海蜇⑦海葵⑧鲸⑨鲨
（1）属于软体动物的是 、 、 。
（2）属于鱼类的是 。
（3）属于甲壳动物的是 。
式①和式②分别表示的是绿色植物体内进行的两种生理活动，请根据此式回答问题或填表。
（1）式①表示的生理活动是________，进行部位 。
（2）式②中的“能量”的最终来源是式①中的_________，进行部位 。
肥料中一般 适宜作追肥。
根之所以能够吸水，是因为根毛细胞液浓度（选填大于或小于）周围土壤溶液的浓度。
鲫鱼的身体呈____________，体表被覆_______________,用__________呼吸，它的这些特征是与其水生生活相适应的。